Vistano Low-Fat Rezepte
Erkältet? Da hilft eine schöne Hühnersuppe, das weiß eigentlich jeder. Aber immer wieder eine klassische Hühnersuppe ist auf Dauer langweilig. Eine Hähnchen-Zitronen-Suppe tut auch gut und ist eine erfrischende Neuinterpretation der Erkältungsmahlzeit. Durch ihren geringen Fettgehalt ist sie allerdings auch außerhalb der Erkältungszeit gut.
Wokgerichte sind für ihre schnelle und gesunde Zubereitung bekannt. Deshalb wird Dir dieses einfache und zugleich äußerst schmackhafte bunte Gemüse aus dem Wok mit Sicherheit gut munden. Um Fett einzusparen, einfach nach dem Anbraten ein Teil des Fetts mit einem Löffel entfernen. Lass es Dir schmecken!
Das Lamm ist ein unglaublich vielseitig einsetzbares und delikates Fleisch. Leider findet das Lamm bei den meisten Menschen nur zu Ostern den Weg auf den Tisch. Damit Du die Vielseitigkeit dieses Fleisches entdeckst, schlagen wir Dir Lamm an Granatapfelsauce vor. Überzeuge Dich selbst!
Ein typisches Beispiel für die Küche der Lombardei ist das Ossobuco alla milanese, also Kalbshachse nach Mailänder Art. Dieses Schmorgericht der Extraklasse ist zudem noch sehr fettarm und trotzdem vielfältig im Geschmack. Probier es doch mal aus!
Wer sich gesund ernähren möchte, greift anstatt zu Fleisch häufig zu Fisch. Was hältst Du denn von einem köstlichen, gebackenen Rotbarsch aus dem Ofen? Mit reichlich Kräutern und Gemüse wird dieses gesunde Gericht noch zusätzlich unterstützt. Bon Appetit!
Warum Gnocchi kaufen, wenn man sie so leicht selber machen kann? Wie einfach das geht, liest Du in unserem Rezept für traumhafte Basilikumgnocchi mit Tomatensoße. Einmal gegessen greifst Du nie wieder zum Fertigprodukt!