Endlich erfolgreich Abnehmen mit sozialen Netzwerken? Geteiltes Leid ist halbes Leid. Das gilt für vieles – auch fürs Abnehmen. Spätestens seit den Weight Watchers ist uns das allen klar. Ein Baustein, der das Ganze so erfolgreich macht sind die Gruppenabende. Auch sonstige Selbsthilfegruppen boomen. In den letzten Jahrzehnten begann der Trend, dass diese sich nicht mehr […]
Fairtrade-Kaffee klingt nach Verheißung: Ich zahle mehr für meinen Kaffee – nur einige wenige Cent mehr – und mache die Welt für einen Kaffeebauern ein kleines Stück besser. Die Deutschen glauben dieser Vorstellung gern: In keinem anderen Land nimmt der Konsum von Fairtrade-Kaffee so schnell zu wie hierzulande. Mittlerweile gibt es 2000 verschiedene Produkte, die […]
Eine aktuelle Studie hat gezeigt: Durchschnittlich 82 Kilogramm Lebensmittel wirft jeder im Jahr weg. Häufig liegt das am abgelaufenen Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Das muss nicht sein, denn das Mindesthaltbarkeitsdatum ist kein Verfallsdatum. Lebensmittel sind in der Regel auch nach Ablauf des MHD noch eine Weile essbar. Das MHD gibt an, bis zu welchem Termin ein Lebensmittel bei sachgerechter […]
Dass Brause nicht gleich Brause ist, ist nichts Neues mehr. Dass in Brause allerdings alkoholfreies Bier verwendet wird, ist seltsam. Fassbrause wird in den neuen Bundesländern mit einer Art Limonade gleichgesetzt. In den alten Bundesländern jedoch kauft man es zumeist als ein alkoholfreies Bier mit Limonade. Und tatsächlich. Die meisten der heutzutage auf dem Markt […]
Fasten reinigt nicht nur den Körper, sondern auch die Seele. Richtiges Fasten muss jedoch gelernt sein. Schon einige Tage vor Fastenbeginn sollte auf schwarzen Tee, Zigaretten, Alkohol und Kaffee verzichtet werden. Während der sogenannten Entlastungstage, die ein bis zwei Tage vor dem eigentlichen Fasten beginnen, sollte mit einer vegetarischen Übergangsdiät begonnen werden, die nicht mehr […]
Wenn Sie bisher gedacht haben, dass sich Essen generell immer negativ auf Ihr Diät Vorhaben auswirkt, so passen sie nun gut auf. Der im folgenden Artikel beschriebene Trick genießt bei Ernährungsexperten hohes Ansehen und liegt auch vielen Programmen zur Gewichtsabnahme zu Grunde. Wie kann ich mit bestimmten Lebensmitteln meinen Gewichtsverlust maximieren? Hungern war gestern, denn […]
Wer kennt es nicht? Der Geburtstagskuchen von Tante Inge schmeckt einfach so gut, dass auch nach überschreiten aller gesunden Sättigungsgefühle noch ein Stück hinterher geschoben wird. Auch bei der fetten Sonntagsgans wird gern noch einmal zugelangt, obwohl der Magen schon vor zehn Minuten ein unmissverständliches Völlegefühl signalisiert hat. Oft haben wir uns aus Lust am […]
Nur ein Prozent der Betroffenen verbessert ihr Verhalten Die Wirksamkeit der Feingold Diät wurde bereits in mehr als zehn Studien untersucht. Die Ergebnisse waren nicht erfreulich. Nur ein Prozent der Betroffenen konnte durch die Umstellung der Ernährung eine Milderung der Probleme erleben. Obwohl dieser Prozentsatz sehr gering ist und noch unter der Rate für Spontanheilungen […]
Gesunder Italien-Import Besonders Italien-Urlaubern dürfte der intensive Geschmack von Fenchel, wegen dem er wohl bei vielen Menschen noch nicht zu einer echten Alternative beim Kochen geworden ist, bestens bekannt sein. Denn in der mediterranen Küche wird Fenchel schon seit langer Zeit als Koch-Zutat eingesetzt, hier wird er von Oktober bis Mai frisch geerntet. Und das […]
Berufstätige Menschen und alle, die fürs Kochen nicht immer viel Zeit erübrigen können oder wollen, greifen hin und wieder gerne zu Fertiggerichten. Dabei kann es sich um Tiefkühlpizza oder Dosenravioli handeln, um komplette Mahlzeiten aus Fleisch und Beilagen oder um tiefgekühlte Produkte, die als einzelne Komponenten zu einer Mahlzeit zusammengefügt werden können. Ob Fertiggerichte gesund […]