Beiträge

Vegetarische Ernährung für Kinder geeignet?

Ein Leben als Vegetarier – mit dieser Idee können sich immer mehr Menschen identifizieren; in Deutschland sind es derzeit rund neun Prozent der Bevölkerung, die sich vegetarisch ernähren. Und ist die vegetarische Ernährung ein Thema in einer Familie mit Kindern, stellt sich schließlich auch die Frage: Kann der Nachwuchs bedenkenlos auf Fleisch bzw. tierische Produkte […]

Vorsicht vor Gewichtsproblemen in der Schwangerschaft

Dass man während einer Schwangerschaft doch nicht für zwei essen sollte, ist mittlerweile kein Geheimnis mehr. Natürlich erhöht sich der Energieverbrauch und mit ihm sollte auch die Energiezufuhr steigen – aber eben nur im selben Verhältnis. Wer während oder auch bereits vor der Schwangerschaft übergewichtig ist, setzt seinen Nachwuchs nachweislich gesundheitlicher Gefahren aus. Diese zeigen […]

Warum Kinder kein Gemüse wollen?

Erwachsene essen viel Gemüse. Kinder hingegen lehnen die pflanzliche Kost in vielen Fällen ab. Dies ärgert vor allem die Eltern, denn sie wollen, dass das Kind sich gesund ernährt und dies umfasst ebenso Gemüse. Doch die Gegenwehr ist keineswegs auf eine momentane Gefühlslage oder Sturheit zurückzuführen. Vielmehr gibt es handfeste Gründe für den Widerstand. Erwachsene […]

Warum werde ich nicht schwanger?

Viele Frauen warten recht lange auf eine Empfängnis, auch wenn die verhütenden Maßnahmen bereits vor Wochen oder Monaten eingestellt wurden und der Kinderwunsch sich langsam als Ungeduld manifestiert. Dabei ist es nicht selten, dass Frauen lange auf den Beginn der Schwangerschaft warten. Denn auf der einen Seite liegt die durchschnittliche Wahrscheinlichkeit für eine tatsächliche Befruchtung […]

Wie ernährt man einen Säugling optimal?

Ein Säugling braucht neben viel Liebe auch eine durchdachte Ernährung, wobei Muttermilch immer noch die beste Alternative, selbst zu hochwertigen Babynahrungsprodukten aus dem Handel, ist. Muttermilch hat viele Vorteile für das Baby – aber auch die Mutter ist ein gutes Stück entlastet, wenn sie die Nahrung für ihr Kind immer parat hat. Der Säugling bekommt […]

Ananas Diät

Unter die Sparte der Crash-Diäten und somit nicht für den langfristigen Gewichtsverlust geeigneten Ernährungskonzepte fällt die so genannte Ananas Diät. Es handelt sich hierbei um eine Mono-Diät, die neben vielen Nachteilen nur wenige Vorteile hat. Wie funktioniert die Ananas Diät? Bei diesem Diät Programm ernähren Sie sich für einen bestimmten – Ihrer Gesundheit zu Liebe […]

Wie lange können wir ohne essen aushalten?

Ohne Wasserzufuhr kann der menschliche Körper nur wenige Tage aushalten, das ist bekannt. Doch wie sieht es mit Nahrung aus? Wie lange können wir im Ernstfall ohne essen auskommen? Konkrete wissenschaftlich belegte Ergebnisse, gibt es auf diesem Gebiet nicht. Leider gibt es dennoch genug Hinweise von Menschen, die entweder unfreiwillig oder zum Hungerstreik entschlossen sich […]

Wie wichtig ist Folsäure in der Schwangerschaft?

In Europa werden weiterhin Babys mit offenem Rücken geboren. Einige Forscher sind der Meinung Folsäure in der Schwangerschaft könnte dabei helfen, die Missbildungen vorzubeugen. Zwischen der fünften und sechsten Schwangerschaftswoche schlägt das Herz des Babys zum ersten Mal und auch die Ansätze von Rückenmark und Hirn bilden sich heraus. Da, wo später der Rücken sein […]

Zu viel Reis in der Schwangerschaft schadet dem Baby

Das Nahrungsmittel Reis ist beliebt. Es gehört neben Nudeln und Kartoffeln zu den Hauptkohlenhydratlieferanten. Viele Produkte enthalten Reis und durch sein gesundes Image wird er auch in der Schwangerschaft immer wieder gegessen. Allerdings sollte der Genuss nicht im Übermaß erfolgen. Vielmehr kann Reis in der Schwangerschaft schaden, wie verschiedene Studien aus dem USA und Deutschland […]

„Essen auf Rädern“ - Wie zufrieden sind die Kunden?

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat eine bundesweite Studie zu Lieferdiensten durchgeführt. Zwei Drittel der befragten Kunden gaben an, mit dem „Essen auf Rädern“ zufrieden zu sein. Es ging dabei hauptsächlich um das Angebot und die Dienstleistung. Für die Studie wurden 2.500 Anbieter untersucht. Pro Anbieter wurden jeweils 205 Kunden befragt. In Deutschland nehmen ca. 325.000 […]