Können Nahrungsergänzungsmittel gesundheitsschädlich sein?

Nahrungsergänzungsmittel sind Produkte, die die normale Ernährung ergänzen sollen und dem Körper wichtige Nährstoffe zuführen. Über die gesundheitsfördernde Wirkung von diesen Produkten gibt es unterschiedliche Ansichten. Während die einen der Einnahme skeptisch gegenüber stehen, nehmen andere diese Mittel überzeugt regelmäßig zu sich. Aber können sie gar gesundheitsschädlich sein?

Was sind Nahrungsergänzungsmittel?

Nahrungsergänzungsmittel zählen zu den Lebensmitteln und werden in Form von Tabletten, Pulver, Kapseln oder Flüssigkeit verkauft. Sie enthalten in konzentrierter Form Nährstoffe, wie zum Beispiel Vitamine und Mineralstoffe, sowie Fettsäuren (Omega-3), Kohlenhydrate und Bestandteile von Eiweiß.

Nahrungsergänzungsmittel müssen immer Angaben über die Inhaltsstoffe, die empfohlene tägliche Verzehrmenge sowie einen Hinweis darauf enthalten, dass diese eine ausgewogene Ernährung nicht ersetzen. Zudem dürfen die Hersteller nicht damit werben, dass sie vor bestimmten Krankheiten schützen oder diese heilen. Nahrungsergänzungsmittel sind frei verkäuflich, weil sie nicht wie ein Arzneimittel wirken, also beispielsweise den Blutdruck senken.

Können Nahrungsergänzungsmittel gesundheitsschädlich sein?

Nahrungsergänzungsmittel durchlaufen, im Gegensatz zu Arzneimitteln, keine strengen Tests. Deshalb ist nicht immer sichergestellt, dass auch die Inhaltsstoffe enthalten sind, die auf dem Etikett angegeben sind. Gesundheitsschädliche Wirkungen können somit nicht ausgeschlossen werden.

Forschungen konnten zudem zeigen, dass das Risiko für bestimmte Krankheiten durch die Einnahme einer hohen Dosis von Vitamin A, E und Betacarotin über einen längeren Zeitraum sogar tendenziell erhöht wird.

Daneben rufen die in Nahrungsergänzungsmitteln enthaltenen pflanzlichen Stoffe bei einigen Menschen allergische Reaktionen hervor. Außerdem können Wechselwirkungen mit Arzneimitteln bestehen, weshalb vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln ein Arzt konsultiert werden sollte.

Eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung ist besser

Wer darüber nachdenkt, Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen, sollte sich fragen, warum er diese einnehmen will, welchen Nutzen diese haben und ob es Alternativen dazu gibt. Denn wer auf eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung achtet, kann auf die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln verzichten.