Wie gesund sind eigentlich Mandarinen?

Du magst Süßes und möchtest es trotzdem gesund haben? Dann sind Mandarinen das perfekte Obst für dich. Mandarinen sind die süßesten Zitrusfrüchte und besitzen alle wichtigen Inhaltsstoffe. Hier erfährst du alles, was du über Mandarinen wissen musst.

Wissenswertes

Mandarinen sind bei Jung und Alt gleichermaßen beliebt. Da liegt vor allem daran, dass sie relativ wenig Säure haben, dafür aber sehr süß schmecken. Des Weiteren ist die Schale der Mandarine ganz leicht vom leckeren Fruchtfleisch zu trennen. Das macht die Mandarine zum perfekten Snack für jede Situation, auch wenn vielleicht die eine oder andere Sorte sich etwas schwieriger schälen lässt oder auch saurer ist.

Verschiedene Sorten

Auf der ganzen Welt gibt es unglaublich viele Kreuzungen und die Fachleute kommen schon ganz durcheinander. Am bekanntesten ist die Clementine, die wohl ursprünglich durch die Kreuzung einer Mandarine und einer Pomeranze entstanden ist. Kreuzungen zwischen Zitrusfrüchten werden übrigens Hybride genannt. Satsuma und Tangerine sind zwei Begriffe, die du ebenfalls kennen solltest. Dabei handelt es sich um die beiden Unterarten bzw. Varietäten. Diese beiden Sorten sieht man nämlich auf sehr vielen Märkten. Im Handel werden viele der Hybride gar nicht erst mit ihrem richtigen Namen bezeichnet, sie werden einfach alle als Mandarinen verkauft.

Biographie der Mandarine

Ihren Ursprung hat die Mandarine in Indien, auf den Philippinen und in China. Mittlerweile wird das Obst auch in anderen warmen Ländern angebaut. In unseren Märkten landen vor allem Mandarinen aus Spanien und der Türkei. Je nach Land ist die Erntezeit der Mandarine unterschiedlich. Im Winter gibt es sehr viele, da in den südlichen Ländern gerade die Erntesaison beginnt. Geschmacklich erinnern Mandarinen an Orangen, allerdings etwas süßer und ihr Fleisch ist auch weicher.

Der gesunde und reichhaltige Snack

Mandarinen schmecken nicht nur gut, sie sind auch sehr gesund. In Zahlen (pro 100 Gramm) bedeutet das:

• 46 Kalorien
• 0,3 g Fett
• 10 g Kohlenhydrate
• 2 g Ballaststoffe
• 0,6 g Eiweiß