Ernährung – Gesund Gewicht verlieren
Längst ist es wieder so weit: Unser Leben findet wieder draußen statt, vor allem abends und am Wochenende. Wir feiern Gartenpartys, grillen mit Freunden oder lassen es uns auf dem Balkon gut gehen. Zu jedem Event ein kühles Getränk und der Tag ist perfekt. Die Frage die sich dabei allerdings stellt, welches Getränk ist das […]
Abnehmen ist je nach Strategie gar nicht so einfach und manchmal auch ziemlich trostlos. Eier hingegen enthalten essentielle Aminosäuren und sind reich an Eiweißen. Das führt zu einem schnellen und langanhaltendem Sättigungsgefühl – perfekt zum Abnehmen. Neben dem hohen Sättigungsgehalt braucht sich keiner mehr Gedanken um langweilige und eintönige Gerichte machen. Mit Eiern kann vielseitig […]
Durch die sogenannte Mittelmeer-Diät können Alterungsprozesse des Gehirns verlangsamt werden. Eine Studie der Columbia University New York zeigte, dass besonders ein höherer Verzehr von Fisch und ein geringerer Verzehr von Fleisch sich positiv darauf auswirken können. Bestandteile einer Mittelmeer-Diät Zu einer Mittelmeer-Diät gehören vor allem viel Gemüse, Obst, Nüsse, Hülsenfrüchte und Fisch, sowie einfach ungesättigte […]
Die Spargelsaison hat längst begonnen und die leckere Frühlingsdelikatesse findet jetzt immer häufiger den Weg auf die Teller der Deutschen. Doch die meisten uns so bekannten Spargelgerichte haben es kalorientechnisch richtig in sich. Das liegt jedoch nicht am Spargel selbst, sondern an den deftigen Beilagen. Was macht den Spargel so gesund? Der Spargel an sich […]
Wer kennt das nicht, den plötzlichen Appetit auf etwas zu Essen, sei es Schokolade oder anderes. Heißhunger macht so manchem zu schaffen. So entsteht er, das hilft und das kannst Du dagegen tun. Plötzlich auftretende Essensgelüste können mehrere Ursachen haben. Hungergefühle sind eigentlich normal. Dein Körper sendet sie aus, um Dir zu signalisieren, dass er […]
Wer Kalorien verbrennen will, der muss sich bewegen. So heißt es immer und eigentlich stimmt das ja auch. Aber auch, wenn Du einmal nichts tust, verbrennst Du Kalorien. Um das zu unterstützen, gibt es ein paar nützliche Tipps. Trinken und Essen, das Dir beim Abnehmen hilft Grüner Tee beispielsweise wirkt sich positiv auf den Fettstoffwechsel […]
Richtig Essen stillt nicht nur das Hungergefühl. Beschwerden durch Krankheiten, wie Rheuma, Diabetis, und Arthrose können ebenfalls dadurch gemildert werden. Wie Hippokrates es schon ausdrückte, können unsere Nahrungsmittel auch Heilmittel sein. Einfach ist es nicht, jedoch wirkt eine abgestimmte Ernährung oft, entzündungslindernd, dämme Medikamentenkonsum ein und kontrolliere Schlafstörungen. Eine TV-Medizindokumentation befasste sich genau damit. Darin […]
Die italienische Organisation SINU, la Socientà Italiana die Nutrizione Umana, eröffnete ihren 36. Kongress mit einem Workshop zum Thema „Lebensmittel und Ernährung: Tradition erneuern“. Führende Experten aus Italien, China, Indien, Australien und den Vereinigten Staaten nahmen an diesem Treffen teil und tauschten sich über wissenschaftliche Richtlinien für eine gesunde Ernährung aus. Medien berichten regelmäßig über […]
Nicht nur bei Sportlern steht Low-Carb momentan hoch im Kurs. Mehr und mehr Menschen, die sich bewusst ernähren wollen setzen auf diesen Trend. Kohlenhydrate werden bei dieser Kostform auf ein Minimum begrenzt und größtenteils durch Proteine ersetzt. Kann hoher Fleischkonsum krebserregend sein? Fettreduzierte Lebensmittel galten lange Zeit als wirkungsvollste Strategie, um Übergewicht abzubauen. Doch die […]
Menschen, die viel Obst und Gemüse essen, sind meist schlanker als andere. Amerikanische Forscher haben nun herausgefunden, dass dies mit den enthaltenen Flavonoiden zusammenhängen könnte. Beeren, Birnen und Äpfel helfen bei der Gewichtsreduktion Monica Bertoia und ihre Kollegen von der Havard School of Public Health haben in einer groß angelegten Studie herausgefunden, dass der Konsum […]