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Chili con Couscous

Ein klassisches, würziges Chili con Carne ist ohne Fleisch nicht denkbar. Das mag zwar stimmen, aber das Chili con Couscous wird jeden davon überzeugen, dass ein vegetarisches Chili mindestens ebenso lecker ist, wie ein fleischhaltiges.

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Dinkelmüsli mit Cashewkernen

Nüsse enthalten wertvolle Fette und sind gut für die Konzentration. Warum dann nicht mal ein Dinkelmüsli mit Cashewkernen für zwischendurch? Es ist leicht, frisch und sättigt gut. Guten Appetit!

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Vegetarische Lasagne

Wer liebt sie nicht, die Lasagne? Denn nicht umsonst wird das köstliche, italienische Gericht auch als Glück in Schichten bezeichnet. Traditionell zwar mit Fleisch zubereitet, soll dieses Rezept eine leckere und vegetarische Alternative darstellen.