Quarkknödel, oder auch Topfenknödel, sind besonders in Österreich sehr beliebt. Der Quark quillt, zusammen mit dem Grieß, zu den bekannten und sehr schmackhaften Knödeln auf. Frisches Früchtemus rundet diese Nachspeise perfekt ab!
Garnelen sind ein Genuss für jeden Liebhaber der edlen Meeresfrüchte, denn ihr dezenter aber markanter Geschmack geben jedem einfachen Gericht den nötigen Pfiff. Egal, ob im Eintopf, gegart, gedünstet oder am Spieß, den Ideen bei der Zubereitung sind keine Grenzen gesetzt. Probier sie hier in einem leckeren Nudelauflauf!
Es muss nicht immer Wurst oder Käse auf’s Brot geben. Ein herzhafter Kürbiskernaufstrich ist lecker, gesund und einfach mal etwas anderes. Das schmeckt nicht nur Vegetariern, probier es einfach aus!