Curry-Brokkoli-Suppe

Curry-Brokkoli-Suppe

In der asiatischen Küche ist die Kokosmilch natürlich unverzichtbar, doch auch bei uns findet man sie immer häufiger. Ihre cremige Konsistenz und ihr außergewöhnlicher Geschmack verleiht fast jedem Gericht eine besondere Note. Probier sie doch mal mit Brokkoli in einer leckeren Currysuppe!

Vegetarische Lasagne

Vegetarische Lasagne

Wer liebt sie nicht, die Lasagne? Denn nicht umsonst wird das köstliche, italienische Gericht auch als Glück in Schichten bezeichnet. Traditionell zwar mit Fleisch zubereitet, soll dieses Rezept eine leckere und vegetarische Alternative darstellen.