Fettleibigkeit in Afrika durch schlechte Ernährung

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Fettleibigkeit in Afrika durch schlechte Ernährung

Afrika, der Kontinent auf dem Millionen von Menschen hungern und an Unterernährung sterben – Das stimmt und doch ist dies nur die eine Seite der Medaille, denn in Afrika werden auch Übergewicht und Fettleibigkeit immer mehr zum Problem der Massen. Denn auch dort, auf einem Kontinent, den wir häufig mit Mangel und Hunger assoziieren, gibt es genauso Fülle und zu viel Essen wie in Europa. Zu dem Problem des Hungers und den damit verbundenen Folgen kommt also das Problem der Fettleibigkeit hinzu. Insgesamt leben auf der Welt inzwischen 2,1 Milliarden Menschen, die als zu dick gelten. Das sind immerhin etwa ein Drittel der Weltbevölkerung.

Übergewicht und Fettleibigkeit

Als Maßstab für Übergewicht und Fettleibigkeit gilt der Body-Mass-Index (BMI). Dieser berechnet sich aus dem Gewicht in Kilogramm geteilt durch das Quadrat der Körpergröße in Metern. Liegt er über 25 so spricht man von Übergewicht. Alles über einem BMI von 30 gilt als Fettleibigkeit. Weltweit gibt es kein einziges Land in dem in den letzten 33 Jahren die Zahl der Übergewichtigen gesunken ist. In Kenia hungern die Menschen im Norden des Landes, während gemessen an der Gesamtbevölkerung jeder dritte in dem Land zu viel auf die Waage bringt und 15 Prozent aller Frauen als fettleibig gelten.

Die Ursachen sind nicht genau bekannt

Wieso so viele Menschen in Afrika zu dick sind, wieso einige Länder stärker betroffen sind als andere und wieso vor allem verhältnismäßig viele Frauen von Fettleibigkeit betroffen sind, darüber herrscht derzeit noch Unklarheit. In Ägypten sind 48 Prozent und in Südafrika 42 Prozent der Frauen fettleibig. Selbst in den USA gelten nur 34 Prozent der Frauen als fettleibig, in Deutschland 23 Prozent. Als gesichert gilt, dass es unter anderem an einer relativ ungesunden Ernährung und an zu wenig Bewegung liegt. In Afrika wird viel Frittiertes und Gegrilltes von Ständen am Straßenrand oder bei Fast-Food-Ketten verdrückt. Immer mehr Menschen sitzen fast den ganzen Tag im Büro – froh nicht mehr körperlich hart arbeiten zu müssen. Zudem werden fast alle Strecken mit dem Auto oder in Bussen sitzend zurückgelegt. Mit dem Fahrrad fahren oder laufen tut fast niemand. Gerade unter denen, die es zu einem relativen Wohlstand gebracht haben, sind diese Verhaltensweisen an der Tagesordnung und gelten ein Büro, ein Auto und viel Fleisch in der Ernährung zu den Statussymbolen.

Erkrankungen an Herz und Kreislauf

Übergewicht und Fettleibigkeit führen zu Bluthochdruck und verstopften Blutbahnen – Risikofaktoren für Herz- und Kreislauferkrankungen, die in Afrika inzwischen immer weiter zunehmen. Der Anstieg an diesen Erkrankungen verläuft in Afrika zurzeit rasant, denn der Kontinent holt in Windeseile eine über Jahrzehnte verschlafene Entwicklung nach. Deshalb sind die Folgen auch stärker und verheerender als in Gegenden, wo die Menschen die Möglichkeit hatten, sich langsamer an den weltweit steigenden Wohlstand zu gewöhnen. Während sich hierzulande ein Bewusstsein dafür entwickeln konnte, was gesunde und was ungesunde Ernährung ist, gibt es darüber in Afrika kein Wissen. Dass Softdrinks, Chips und extrem fettiges Essen der Gesundheit schaden und dick machen, weiß dort fast niemand. Doch herrscht die Hoffnung bei Ärzten vor, dass das Verständnis dafür in den kommenden Jahren steigen wird, wenn die Folgen immer sichtbarer werden und Aufklärungskampagnen Wirkung zeigen. Genauso wie man es geschafft hat, weiten Teilen der afrikanischen Bevölkerung beizubringen, dass Netze gegen Moskitos und damit gegen die Malaria helfen, können sie lernen, Nein zu sagen zu Softdrinks und fettiger, ungesunder Ernährung.

 

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