Pommes, Hamburger und Cola – das sogenannte Fast-Food hat bereits seit Langem den Ruf sehr ungesund zu sein. Solche Art Essen ist oft fettig und reich an Zucker. Wissenschaftler fanden nun heraus, dass Fast-Food unsere Nieren in ähnlichem Maße schädigen kann, wie eine Diabetes-Erkrankung des Typ 2. Gesunde Ernährung wichtig für den Körper Menschen, die […]
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Nach großen Erfolg in den USA werden sie jetzt auch in Deutschland eingeführt: Die „Satisfries“ von Burger King. Ein großer Medienrummel wird darum veranstaltet: Gratis-Pröbchen und Kombination mit Heinz Ketchup light. Fritten? So werden die frittierten Kartoffelstängelchen umgangssprachlich häufig genannt. Richtig heißen sie natürlich Pommes Frites. Für die Gastronomie und für zuhause werden sie häufig […]
Schnell mal ein Burger und dann geht es weiter – das ist ein Motto an dem nach wie vor viele Deutsche ihr Essverhalten orientieren, wenn man sich das Ergebnis einer Analyse der deutschen Fast-Food-Giganten anschaut. „food service“, eine Fachzeitschrift, analysierte hierfür den Markt der deutschen Fast-Food-Ketten. Die Rangfolge der Giganten hat sich in Deutschland laut […]
Foodtruckessen ist eine schnelle und leckere Variante zu den bekannten Fastfoodketten! Es soll immer lecker schmecken und schnell gehen. Im Bestfall soll es natürlich auch noch gesund sein. Die Imbissbuden, die durch ganz Deutschland reisen, bieten mittlerweile auch Edel-Fastfood für Genießer an. Mittlerweile gibt es Foodtrucks in zahlreichen deutschen Städten. Die rollenden Imbissbuden schaffen es, Fastfood […]
Ein Brötchen, Fleisch, ein bisschen Salat und Saucen, eventuell noch ein paar Zwiebelringe, Tomaten- oder Gurkenscheiben dazu und fertig ist der Klassische Burger. Bleibt bei diesem Fast-Food-Klassiker dann nur noch die Auswahl mit oder ohne Käse übrig? Nein, Burger werden immer abwechslungsreicher und füllen heute schon ganze Speisekarten spezieller Burgerrestaurants. Längst ist ein Burger nicht […]