Mittlerweile ist es für uns möglich, jegliche Gemüsesorten rund um das Jahr im Supermarkt zu bekommen. Jedoch ist dieses meist mehr belastet als saisonales Gemüse aus der Heimatregion. Doch durch die große Auswahl, wissen viele gar nicht mehr, wann welches Gemüse Saison hat. Hier erfährst Du, was von Januar bis März in Deutschland wächst. Gemüse […]
Wer saisonales Gemüse essen möchte muss sich keine Sorgen machen. Der Vorteil an saisonalem Gemüse aus der Heimat, ist dass es weniger belastet ist. Des Weiteren tragen kürzere Transportwege zur Umweltschonung bei. Alles zu jeder Zeit? Verbraucher haben sich daran gewöhnt, dass sie egal welches Produkt zu egal welcher Jahreszeit bekommen. Ganz egal ob Spargel […]
Jede Jahreszeit bringt sein Saisongemüse und Saisonobst mit sich. Auch der Herbst hat verschiedene Obst- und Gemüsesorten, die Abwechslung in unseren Alltag bringen. Saisongemüse Kürbis Das orangene Gemüse wird direkt mit dem Herbst in Verbindung gebracht. Nicht nur der Geschmack, sondern auch der Nährwert des Kürbisses sind hervorragend. Mineralstoffe, Vitamine und sättigende Ballaststoffe. Der Kürbis […]