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7 Tipps für mehr Nachhaltigkeit in der Küche

Geht es um Nachhaltigkeit, stehen wir alle in der Verantwortung etwas zu tun. Doch es ist nicht immer einfach dies auch in den Alltag zu integrieren. Hier findest Du Tipps, die Dir dabei helfen auch alles rund um Deine Ernährung nachhaltiger zu gestalten. Weniger Müll produzieren Es fängt damit an, Brote für Schule oder Arbeit […]

Keine nachhaltige Ernährung in Zürich

Nachhaltige Ernährung ist ein wichtiges Thema, mit dem sich auch immer mehr in der Öffentlichkeit beschäftigt wird. In Zürich wurde deshalb im Herbst des vergangenen Jahres eine Volksinitiative eingereicht, die darauf abzielte, die städtische Ernährung nachhaltiger zu gestalten. Neben der Nachhaltigkeit stand die Fairness für die Initiatoren an erster Stelle. Aber der Stadtrat lehnte die […]

So erkennst du nachhaltig hergestellten Kakao

Eine heiße Schokolade – bei ungemütlichen Wetter genau das richtige Getränk, mit dem sich auf das Sofa gekuschelt wird. Viele deutsche Haushalte machen sich jedoch bereits Gedanken, ob es sich bei dem Kakao auch wirklich um ein nachhaltiges Produkt handelt. Das UTZ-Siegel gibt Aufschluss. Ein Siegel für Nachhaltigkeit Immer mehr Deutsche kaufen bewusster ein und […]