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Grüne Bohnen - Der Klassiker unter den Beilagen

Grüne Bohnen sind der Hammer, und zwar nicht nur im Bohnensalat! Für Eintöpfe und Suppen sind grüne Bohnen bestens geeignet. Zu Fleisch lassen sie sich auch sehr gut servieren. Grüne Bohnen kann man auch sehr einfach und total lecker zubereiten, einfach mit Knoblauch, Thymian und Zwiebeln oder gar im Speckmantel. Übrigens sind grüne Bohnen auch […]

Grüne Bohnen - Die Verarbeitung macht's

Grünen Bohnen kann nicht gerade nachgesagt werden, dass sie unglaublich beliebt sind. Viele Menschen verzichten auf den Verzehr, um klanghafte, blähende Folgen zu vermeiden. Doch zu diesen Nachwirkungen muss es gar nicht kommen. Der Trick liegt in der richtigen Zubereitung. Wer also schon in der Küche einige Dinge beachtet, geht dem Risiko von Blähungen aus […]