Abnehmen durch gesunde Ernährung

Es gibt unzählige Diäten, die mehr oder weniger zum Abnehmen geeignet sind. Die meisten von ihnen funktionieren sogar, allerdings können nicht viele Diäten mit einem langfristigen Erfolg punkten.

Der Jojo-Effekt bleibt selten aus und dann hat man nicht nur wieder das alte Gewicht und mehr auf den Rippen, sondern auch noch sehr wahrscheinlich eine ungesunde Diät gemacht. Dabei wäre Abnehmen und schlank bleiben so einfach! Wer sich dauerhaft gesund ernährt, macht automatisch das, was viele Diätprogramme vorschreiben. Ohne Kalorien zählen zu müssen, ohne einseitig ausgerichtete Diäten und ohne Hungergefühl kann man trotzdem abnehmen, durch gesunde Ernährung.

Zuerst ist es wichtig, den ständigen Gedanken, vermeintlich unbedingt abnehmen zu müssen, aus dem Kopf zu verbannen. Es ist alles andere als gut, wenn man sich ständig selbst unter Druck setzt und vor lauter schlechtem Gewissen die Lust am Essen verliert. Stattdessen sollte man seinen bisherigen Speiseplan gründlich unter die Lupe nehmen und alles daraus verbannen, was ungesund ist. Dabei streicht man nämlich automatisch auch die fettreichen und kalorienstärksten Posten.

Die zukünftige Ernährung sollte aus viel frischem Gemüse bestehen. Fleisch braucht man nicht öfter als ein oder zwei Mal wöchentlich. An zwei Tagen in der Woche sollte Fisch konsumiert werden und an den restlichen Tagen kann man aus einem reichen Schatz von fleischlosen Rezepten schöpfen. Mit Nudeln und Reis sollte man vorsichtig sein und lieber die Vollkornvarianten auf den Tisch bringen, denn damit nimmt man wertvolle Ballaststoffe auf.

Kartoffeln gehören unbedingt zu einer gesunden Ernährung dazu, denn sie bringen sehr viele lebensnotwendige Vitamine auf den Teller. Schokolade und andere Süßigkeiten sind in Maßen erlaubt. Allerdings sollte man auf hochwertige Produkte zurückgreifen und die Leckereien als das betrachten, was sie wirklich sind: Luxus. Wer sich nach den Regeln einer gesunden Ernährung richtet, wird automatisch an Gewicht verlieren. Die Pfunde werden langsam purzeln, dafür aber nachhaltig weg bleiben.

Abnehmen durch gesunde Ernährung

Die Diagnose Diabetes erschreckt die meisten Patienten zunächst. Sind nun die Zeiten leckerer Schlemmereien und sinnlichen Genusses, den gutes Essen vermitteln kann, für immer und ewig vorbei? Broteinheiten zählen und Verzicht sind für Diabetiker längst kein Thema mehr. Stattdessen ist eine gesunde und ausgewogene, aber auch leckere Ernährung die beste Therapie. Sie unterscheidet sich wenig von einer gesunden Ernährung für Nichtdiabetiker. Es ist sogar zu erwarten, dass dadurch die Einnahme von Diabetes Medikamenten reduziert oder sogar ganz weggelassen werden kann.

Es gibt ein paar Tipps, die helfen können, Diabetes über die Ernährung in den Griff zu bekommen, ohne auf Schlemmen und Genießen verzichten zu müssen. Wer es schafft, schädliches Übergewicht abzubauen, unterstützt seinen Organismus spürbar. Weiter ist eine Verteilung der Kalorienmenge auf kleinere, dafür häufigere Portionen eine gute Methode, um den körpereigenen Insulinspiegel dauerhaft auf Trab zu bringen. Diese Verteilung ist besonders bei Kohlenhydraten (Brot, Kartoffeln, Reis, Nudeln) sinnvoll, da diese wiederum den Blutzuckerspiegel steigen lassen.

Mit Vollkornprodukten kann der Zuckerhaushalt ausgetrickst werden, denn diese Kohlenhydrate gelangen langsam ins Blut und können leichter verarbeitet werden. Auf deren Menge sollte kein Einfluss im Sinne einer Korrektur nach unten genommen werden. Wie Nichtdiabetiker sollten auch Diabetiker ca. 55% der gesamten Ernährung durch Kohlenhydrate abdecken. Zucker ist für Diabetiker der Inbegriff für schädlichen Genuss. Im Grunde hat sich daran auch in der modernen Ernährungswissenschaft nichts geändert, allerdings ist die süße Verführung nun in Maßen erlaubt.

Es wird aber weiterhin empfohlen, Getränke mit Süßstoff zu süßen und nur wenig zuckersüße Speisen zu sich zu nehmen. Ein mindestens genauso hohes Augenmerk sollten Diabetiker auf die Verwendung der richtigen Fette und Öle legen und auch hier unterscheidet sich eine leckere Diabetikerkost kaum von einer allgemein gesunden Ernährung. Beim Obst müssen Zuckerpatienten ein bisschen aufpassen, denn einige Obstsorten bringen mehr Fruchtzucker mit, als andere. Was Gemüse und Salate betrifft, gibt es keine Einschränkungen. Folglich ist eine gesunde Diabetikerkost kaum von einer allgemein gesunden Ernährung zu unterscheiden – Schlemmen inbegriffen.

Abnehmen durch gesunde Ernährung

Werdende Mütter müssen und sollen nicht für zwei essen, zumindest nicht, was den Umfang der Portionen angeht. Der gut gemeinte Ratschlag aus früheren Zeiten ist Dank den Erkenntnissen moderner Ernährungswissenschaft längst überholt. Dennoch ist es angebracht, während der Schwangerschaft auf gesunde Ernährung zu achten und auch für das Kind mitzuessen – nur eben nicht auf die Menge bezogen, sondern auf die Auswahl der Lebensmittel. Eine Frau braucht während der Schwangerschaft eine Extraportion bestimmter Nährstoffe, damit sich das Kind optimal entwickeln kann.

So ist beispielsweise eine Steigerung der Eiweißaufnahme um 20 % empfehlenswert, mehr als 30 % Zuschlag braucht Kalzium, Eisen sollte sogar im doppelten Maß aufgenommen werden, als vor und nach der Schwangerschaft. Weitere wichtige Nährstoffe sind Vitamin B2, Jod und Folsäure. In den ersten zwölf Schwangerschaftswochen ist die Aufnahme von Folsäure von hoher Bedeutung, denn sie ist für die Blutbildung, Zellteilung und eine gesunde Entwicklung des zentralen Nervensystems beim Fötus verantwortlich. Deshalb sollten in den ersten drei Monaten verstärkt Folsäure haltige Lebensmittel auf dem Speiseplan stehen. Vollkornbrot, Sojabohnen, Eier, Blattsalate und Grünkohl eignen sich hervorragend als Folsäure Lieferant, wobei viele Frauenärzte ihren schwangeren Patientinnen die zusätzliche Einnahme von Folsäure Tabletten empfehlen. Eiweiß und Kalzium sollte während der gesamten Schwangerschaft verstärkt aufgenommen werden. Lieferanten dafür sind Milch- und Käseerzeugnisse. Ein halber Liter Milch pro Tag ist eine gute Basis.

Ebenfalls Eiweiß, dazu Vitamine aus dem B-Komplex und wertvolles Eisen kann eine Schwangere mit 100gr Fleisch pro Tag oder mit zwei Portionen pro Woche zu sich nehmen. Vegetarierinnen dürfen sich in dieser Hinsicht auf die Nährstoffe von Kartoffeln und Vollkornprodukte verlassen. Für die Versorgung mit Jod sorgen wöchentlich zwei Portionen Seefisch. Alkohol, Nikotin, Coffein sind nach Möglichkeit zu meiden. Das gilt auch für rohes oder nicht durchgebratenes Fleisch oder Fisch (Tatar, Shushi), denn damit könnte Toxoplasmose übertragen werden. Und letztlich darf es dann doch ein bisschen mehr sein, denn Schwangere benötigen ab dem 4. Monat ca. 250 kcal mehr, als sonst.

Abnehmen durch gesunde Ernährung

Lebensmittelallergien treten immer häufiger auf. Allergische Reaktionen können sogar lebensbedrohlich sein, deshalb ist es wichtig, den ersten Verdacht sofort ärztlich abklären zu lassen. Nur, wer weiß, welche Lebensmittel bei ihm eine allergische Reaktion hervorrufen, kann dieser Erscheinung wirksam entgegentreten. Nicht immer sind Lebensmittelallergien lebensbedrohlich ausgeprägt. Es lässt sich allerdings kaum vorhersagen, wie sich die Beschwerden entwickeln werden. Üblich ist zunächst eine leichte Reizung der Haut oder der Atemwege. Tritt eine Verschlechterung ein, geschieht das meistens sehr schnell und lässt den Betroffenen kaum Zeit zum Handeln. Die Atemwege können davon betroffen sein oder es kommt zu einem plötzlichen Kreislaufabfall bis hin zu einer drohenden Ohnmacht.

Wer nun denkt, dass ein allergischer Hautausschlag das geringere Übel ist, hat nur zum Teil recht, denn die Pusteln, offenen und juckenden Stellen, Rötungen und Schwellungen können sich auch auf die inneren Schleimhäute legen. Im Vergleich dazu sind Reaktionen im Magen-Darm-Bereich zwar unangenehm, aber letztlich als ungefährlich einzustufen, sofern die allergische Reaktion kein extremes Ausmaß annimmt. Verstopfungen oder Durchfälle, Blähungen, Erbrechen und Übelkeit kommen jedoch als Symptom einer Lebensmittelallergie eher selten vor. Erste Anzeichen von Lebensmittelallergien können Brennen, Jucken oder Kribbeln auf der Zunge, sowie im Rachen sein. Die Betroffenen sollten mit einer ärztlichen Abklärung der Symptome nicht allzu lange warten, denn wie sich die verschiedenen Lebensmittelallergien letztlich in den Auswirkungen zeigen, kann niemand anhand der Erstsymptome voraussagen. Ist die Allergie diagnostiziert und sind die allergenen Stoffe erkannt, hilft nur eines: Meiden! Manche Leidensgenossen bemerken schon beim Hinsehen eine Reaktion ihres Körpers.

Es reicht schon der Geruch oder eine Berührung des Nahrungsmittels, um eine allergische Reaktion zu verursachen. Nicht immer lässt sich zweifelsfrei ermitteln, in welchen Mahlzeiten sich für Allergiker gefährliche Inhaltsstoffe befinden. Besonders bei Fertigkost muss deshalb beim Einkaufen auf die Liste der Ingredienzien geachtet werden. Auf Restaurantbesuche muss ein Allergiker nicht unbedingt verzichten, aber die Wahl sollte so ausfallen, dass die Gefahr einer allergischen Reaktion ausgeschlossen ist. Wer auf Gewürze, Kräuter, Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker allergisch reagiert, ist wohl am besten in der eigenen Küche aufgehoben.

Abnehmen durch gesunde Ernährung

Es gibt tatsächlich Lebensmittel, welche die Intelligenz auf Trab bringen! Brainfood, so heißt das Zauberwort, das unbedingt jeder kennen sollte, der auf die Leistungsfähigkeit seines Gehirns angewiesen ist – also wir alle! Gesundes Essen kann leider keine Intelligenz schaffen, wo sie vorher nicht vorhanden war. Aber der gezielte Konsum von bestimmten Lebensmitteln kann dafür sorgen, dass das Denken leichter fällt und die geistige Beweglichkeit einen Schub erhält, also klug macht.

Geistige Aktivität ist in jedem Lebensbereich gefragt, nicht nur im Beruf. Eine gepushte Hirnleistung sorgt außerdem für eine Erhöhung der Aktivität und für eine Steigerung der Lebensfreude und das hat nicht nur damit zu tun, dass Brainfood auch noch gut schmeckt! Neurotransmitter sind körpereigene Botenstoffe, die für die Übermittlung von Informationen an die Nerven oder Gehirnzellen zuständig sind. Je schneller sie arbeiten, desto besser kann reagiert, gedacht, entschieden und agiert werden. Arbeiten die Neurotransmitter langsamer und vielleicht sogar ungenau, kann das Gehirn keine Höchstleistungen erbringen und oft wird nichtmal der Durschnitt erreicht. Sie können in ihrer wichtigen Aufgabe unterstützt werden durch ein ganz einfaches Mittel: clever Essen. Und so geht´s: Dopamin ist für die Reduzierung von Stress und für eine Steigerung des Antriebs zuständig. Es ist enthalten in Hülsenfrüchten, insbesondere in Kichererbsen und Bohnenkernen.

Acetylcholin hält den Geist wach, erhöht die Aufmerksamkeit und unterstützt die Gedächtnisleistung. Enthalten ist es in Sojasprossen, Hülsenfrüchten, Nüssen, Dinkel, Spinat, Käse und Auberginen. Serotonin stärkt die Konzentration und Merkfähigkeit. Es sorgt aber auch für Entspannung und einen gesunden Schlaf. Es ist in Kartoffeln, Esskastanien, Bananen, Ananas, Datteln und Feigen enthalten.

Brainfood sorgt also für eine bessere Stimmung, ein vitaleres Leben und für eine Erhöhung der Hirnleistung. Die Botenstoffe werden aktiviert und unterstützt, was sich an einem wachen Geist und einer erhöhten Leistungsfähigkeit bemerkbar macht. Klingt wie Doping und in gewisser Weise ist Brainfood auch nichts anderes – allerdings auf völlig legale Art und Weise.

Abnehmen durch gesunde Ernährung

Früher machte Sängerin  Schlagzeilen durch Exzesse und Rüpeleien. Heute taucht Kelly abgespeckt in der Presse auf. 25 Kilo hat die einstige Pop-Wuchtbrumme verloren, wie sie in einem Interview verriet. Und dies zeigt sie auch stolz auf dem Cover des Magazins „Shape“.

Ganz ohne Photoshop wird es auch da natürlich nicht von statten gegangen sein, aber Mrs. Osbourne hat die besten Voraussetzungen mitgebracht! Im Interview mit dem Magazin „Shape” spricht Kelly über ihre Vergangenheit als Pummelchen. “Man hat mich fast mein ganzes Leben lang fett und hässlich genannt, […] das hat mein Herz gebrochen und mein Selbstbewusstsein zerstört“, so die 26-jährige.

Der Wunsch, auch ein Idealgewicht zu erzielen und dem allgemeinen Schönheitsideal entsprechen hat Kelly Osbourne in den Abgrund getrieben. Tablettensucht war das Resultat dieses Spießrutenlaufs. Drei Mal landete sie deswegen in der Klinik. „Ich habe mich einfach gehasst“, so Osbourne zu dieser Zeit. Als Kelly dann an der englischen Variante von „Let’s Dance“, „Dancing with the Stars“, teilnahm hat sie gelernt, wie man auch auf gesundem Weg abnehmen kann.

Wenn man abnehmen will, muss man sich bewegen; wenn man sich bewegen will, braucht man Energie; Energie bezieht man am besten aus einer gesunden Ernährung. Das ist die Formel für einen gesunden und schlanken Körper. Kellys Tanzpartner in der Show, Louis van Amstel, hat ihr gezeigt, wie es mit dem tanzen funktioniert und nebenbei auch, wie man sich gesund und ausgewogen ernährt. Und dieses Ernährungs- und Bewegungsprogramm will Kelly auch beibehalten. Viel dabei Erfolg Kelly!

Abnehmen durch gesunde Ernährung

Gesunde Ernährung, immer wieder hören und lesen wir darüber, aber Viele wissen gar nicht, was das eigentlich sein soll. Andere sagen ganz klar, dass sie zum richtig Einkaufen nicht genug Geld zur Verfügung haben, um für jede Mahlzeit frische Zutaten zu kaufen und sich ausgewogen zu Ernähren.

Das ist traurig, denn viele Studien beweisen, dass auch die Deutschen immer dicker werden und dringend an der Ernährung gearbeitet werden muss. Richtig gelesen, eine Ernährungsumstellung kann am Anfang richtige Arbeit sein, nicht unbedingt, weil man wie bei einer Diät Hunger leiden muss, sondern vielmehr, weil man altes Einkaufs- und Kochverhalten ablegen muss. Dies alleine zu bewerkstelligen ist oftmals sehr schwierig, deshalb wünschen sich Viele eine hilfreiche Unterstützung an ihrer Seite.

Vistano-Ernaehrung hat dies erkannt und möchte den Menschen genau diese Hilfestellung geben. Ob man also nun auf der Suche nach einem Ernährungsberater, einem Diätassistenten, einem Ernährungswissenschaftler oder einem Experten im Bereich Sport und Wellness ist, auf http://www.vistano-ernaehrung.de findet man die gewünschten Ansprechpartner.

Vistano-ernaehrung.de versteht sich als Vermittler zwischen Hilfesuchenden und Experten. Die Beratung erfolgt garantiert anonym über das Telefon und man zahlt nur genau die Sekunden, in denen man auch eine Beratung erhalten hat, nämlich über die Telefonrechnung oder Bankeinzug. Zum testen erhält man ein kostenfreies Gespräch und man geht mit der Anmeldung keinerlei Verpflichgtung ein. Die Gebühren der einzelnen Berater kann man in deren Profilen nachlesen. Dort findet man auch Informationen zu deren Qualifikation und Berufserfahrung. Bei vistano-ernaehrung.de kann sich nämlich ein Jeder seinen Berater selbst aussuchen, schließlich spielen Sympathie und Vertrauen eine wichtige Rolle bei so schwierigen und persönlichen Themen. Um die Dienstleistung in Anspruch nehmen zu können, muss man sich nicht zwingend kostenlos registrieren, allerdings können registrierte Kunden von weiteren Vorteilen profitieren.

Abnehmen durch gesunde Ernährung

Wir alle Wissen: Gesunde und ausgewogen Ernähren ist der Schlüssel für unser allgemeines Wohlbefinden im Alltag entscheidend. Es ist sehr wichtig, den Körper täglich mit ausreichend Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen zu versorgen. Fast Food, Kaffee – und Zigarettenkonsum sind jedoch regelrechte Vitaminräuber und bewirken in Kombination mit Alltagsstress und Hektik, dass Gesundheitsbeschwerden und Mangelerscheinungen auftreten. Um diese Beschwerden zu lindern, ist es erforderlich, seinen Ernährungsplan komplett umzustellen.

Da es oft schwerfällt, seinen Diätplan aus eigener Kraft heraus zu ändern, findet man auf der Web-Site www.vistano-ernaehrung.de Berater, die auf diesen Bereich spezialisiert sind. Vistano Ernährung bietet eine umfangreiche Liste an Ernährungsberatern. Gemeinsam mit dem Klienten werden die bisherigen Essgewohnheiten analysiert und es wird ein Diätplan erarbeitet, der zu mehr Wohlbefinden und Vitalität verhilft. Ein weiterer Teilbereich, der ein Spezialgebiet einiger Berater auf Vistano Ernährung darstellt, ist das Erstellen einer speziell auf persönliche Bedürfnisse abgestimmten Diät, um übergewichtigen Personen beim Abnehmen zu helfen.

Menschen, die einer sportlichen Betätigung wie Schwimmen oder Joggen nachgehen, müssen ihrem Körper vermehrt Vitamine und Mineralien zuführen. Ernährungsberater auf vistano-ernaehrung beraten auch Sportler und stellen auf sie abgestimmte Diätpläne zusammen. In der Schwangerschaft sollte man besonders auf eine gesunde Ernährungsweise achten. Mithilfe der Ernährungsberater von Vistano Ernährung können schwangere Frauen einen Ernährungsplan zusammenstellen, der sie mit den notwendigen Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen versorgt, Mangelerscheinungen entgegenwirkt und eine gesunde Entwicklung des Kindes garantiert.

Um den geeigneten Ernährungsberater zu finden, welcher seinen Vorstellungen entspricht, kann man sich durch die umfangreiche Liste an Profilen auf http://www.vistano-ernaehrung.de klicken. Hier findet man Details zum jeweiligen Berater wie ein Foto, Arbeitsmethode und die Bewertungen von Klienten. Für alle die Interesse zeigen bietet Vistano seinen Neukunden das erste Gespräch kostenlos an. Aus der Anmeldung entstehen keinerlei Verpflichtungen.

Abnehmen durch gesunde Ernährung

Unser Gedächtnis gehört zu den wichtigsten Errungenschaften der Evolution, die wir Menschen brauchen, um überleben zu können. Und dabei geht es nicht nur um die schier überbordende Anzahl von PIN-Nummern, Zugangscodes und Kennwörtern, die ein moderner Mensch in seinem Gehirn mit herumschleppen muss. Letztlich ist sogar die Erinnerung daran, wer wir eigentlich sind, ebenfalls nichts weiter, als eine Gedächtnisleistung. Umso mehr können wir uns jetzt freuen, denn leckere Erdbeeren scheinen da zu helfen.

Aber nicht nur Beeren, sondern auch Trauben, Kiwis, Äpfel und weitere Obst- und Gemüsesorten enthalten einen Superstoff, genannt Fisetin. Fisetin gehört zu den sogenannten Flavonoiden, denen noch weitere besondere Eigenschaften zugesprochen werden. So ist die hohe Zahl an Flavonoiden in genetisch veränderten Tomaten ein hervorragender Infektionsstopper. Fisetin dagegen erhöht die Gedächtnisleistung: An Mäusen bereits nachgewiesen, bei Menschen in der Erprobung. In Zellkulturen machten die Wissenschaftler jedoch noch eine andere, vielversprechende Entdeckung: Durch Fisetin reifen Nervenzellen aus und differenzieren sich.

Das lässt uns vermuten, dass Nervenzellen durch derartige Stoffe nicht nur vor dem Absterben geschützt, sondern dass sogar neue Verbindungen zwischen den Nervenzellen aufgebaut werden, so Pamela Maher vom Salk Institute in La Jolla, Kaliforniern. Da heisst es also: Erbeeren essen, bis der Arzt kommt, denn um eine nachweisbare Wirkung zu erzielen, müssen es schon fünf Kilo sein. Zumindest vor der Fahrprüfung kann man sich die leckeren Dinger ja mal in Massen reinziehen.

Abnehmen durch gesunde Ernährung

Welch wichtige Rolle die Ernährung in Bezug auf das eigene Wohlbefinden spielt, wurde in zahlreichen Untersuchungen eindringlich gezeigt. Dabei geht es gar nicht darum, dass man sich ausschließlich von weißem Fleisch und frischem Obst und Gemüse ernährt, sondern auf eine abwechslungsreiche Ernährung achtet und man sich ruhig auch einmal Eis, Schokolade oder ein Stück Kuchen gönnt.

Schließlich darf eine ausgewogene Ernährung nicht als Dauerdiät missverstanden werden, bei der man täglich gegen Gelüste ankämpfen muss, vielmehr ist es eine bewusste Nahrungsaufnahme, die schon beim Einkauf und der Zubereitung der Speisen beginnt. Wie die Experten auf vistano-ernaehrung.de eindrücklich zeigen können, ist eine gesunde Ernährung auch keine Frage des Geldes, sondern vielmehr eine Umstellung des eigenen Verhaltens. Der Dienstleister vistano-ernaehrung.de sieht seine Aufgabe darin, Hilfesuchenden den Kontakt zu Experten zu ermöglichen und da die Betroffenen oftmals große Scham verspüren, erfolgt die Beratung garantiert anonym.

Auf vistano.com kann man sich zunächst einmal allgemein über das Prinzip Vistano informieren, denn man zahlt hier wirklich rein die Verbindung zum Berater und die Abrechnung des Gespräches erfolgt sekundengenau über die Telefonrechnung. Aus einer Vielzahl qualifizierter Berater kann man sich nach eigenem Geschmack einen Berater auswählen. In dessen Profil findet man neben den anfallenden Telefongebühren auch die Verfügbarkeit, d.h. man kann hier bereits erkennen, ob ein Gespräch derzeit überhaupt möglich ist.

Für die Vermittlung fallen keine weiteren Kosten an und die kostenlose Registrierung ist auch keine Voraussetzung dafür, um den Dienst nutzen zu können. Transparenz und Hilfe zur Selbsthilfe sind die Maximen, an denen sich Vistano orientiert.