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Herzhafte Kartoffelpuffer mit Bio-Räucherlachs

Die Kartoffel ist ein sehr gesundes und vielseitig einsetzbares Naturprodukt. Sie eignet sich neben verschiedenen anderen Gemüsen hervorragend zur Herstellung von Rösti. Und nicht nur die Kartoffel, sondern auch der Rösti ist vielseitig einsetzbar. Versuch es doch mal mit Lachs!