Die Kehrseite der Biolandwirtschaft

Viele Deutsche kaufen gerne Bioprodukte, da sie davon ausgehen, dass diese gesünder und auch nicht so belastend für die Umwelt sind. Viele vergessen hierbei jedoch, dass die Biolandwirtschaft nicht immer gleich gut oder besser als normale Produkte sind. Isst man beispielsweise im Winter einen Apfel, der aus Neuseeland importiert wurde, kann man nicht behaupten, dass das eine geringe Belastung für die Umwelt ist.

Vorteile der Biolandwirtschaft

Flächen, die für die Biolandwirtschaft verwendet werden können deutlich länger und mit mehr Vielfalt bewirtschaftet werden. So findet man auf vielen Feldern oder Wiesen viele verschiedene Vögel, Insekten oder Wildkräuter und das alleine, weil auf Pestizide verzichtet wird oder weil die Dinge die angebaut werden, öfter gewechselt werden. Was hierbei jedoch besonders zu beachten ist, ist dass die Biolandwirtschaft lediglich in den gemäßigten Breiten Europas und dem Mittelmeerraum so gut funktioniert.

Was bei dem Betreiben von Biolandwirtschaft zu beachten ist

In den Tropen sollte eher keine Biolandwirtschaft betrieben werden, da auf Pestizide verzichtet wird und die Biolandwirtschaft weniger intensiv betrieben wird, wodurch für den selben Ertrag viel größere Flächen gebraucht werden. Eine solche Ausweitungen der Flächen sorgt oft zum Verlust der vorhandenen Ökosysteme führt. Das kommt daher, dass viele Pflanzen, die angebaut werden, erst später in die besagten Regionen kamen und sich deshalb dort keine Insekten oder Wildkräuter die sich mit den Pflanzen zusammen entwickelt hatten, vorhanden sind.

Welchen Einfluss haben Industrieländer auf die Biolandwirtschaft?

Steigt die Nachfrage nach Bioprodukten in den Industrieländern werden immer mehr Flächen des Regenwaldes zum Anbau genutzt, wodurch die Vielfalt der Felder zurück geht. Zudem treibt man damit die Flächenumwandlung an, da die Erträge in Bezug auf die Nachfrage gesehen zu gering sind und deshalb die Flächen vergrößert werden müssen. Das soll jedoch nicht bedeuten, dass Bio-Lebensmittel an sich falsch sind. Beim Kauf ist es eher wichtig darauf zu achten die “richtigen” Lebensmittel auf der “richtigen” Region zu kaufen.