Neben preislichen Vorteilen bieten Obst und Gemüse aus heimischem Anbau auch ökologische Vorzüge. Bisher waren die Witterungsbedingungen für den Freiland-Anbau von Salatsorten noch ungeeignet, doch die ersten Salate aus heimischen Gewächshäusern konnten schon geerntet werden. Ein buntes und abwechslungsreiches Sortiment Der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauern erklärt, dass Salatsorten aus Gewächshäusern meist sogar zartere Blätter […]