Das wohl bekannteste Essen an Silvester oder Weihnachten ist Raclette, dicht gefolgt vom Käsefondue. Auch beim Raclette spielte Käse die Hauptrolle: Ganz gleich ob sich in der kleinen Pfanne Kartoffeln, Schinken oder Gemüse befindet, der Käse ist meist immer dabei und muss demnach gut schmecken. Raclette ist für gesellige Runden an Silvester, Weihnachten oder anderen […]