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Deutschlands Lust auf Fertiggerichte

Die Deutschen tendieren dazu, immer weniger frisch zu kochen und in der Folge häufiger zu Fertiggerichten zu greifen. Das ergab eine Umfrage des Meinungsforschungsinstituts Forsa. Zusammen mit dem Ernährungsreport, der im Januar von Bundesagrarminister Schmidt, CSU, vorgelegt wurde, wird so ein deutlicher Trend in Deutschland sichtbar. Es muss schnell gehen! Deutlich wird das, wenn man […]

Wie wichtig ist das Frühstück wirklich?

Immer wieder tönt es aus allen Kreisen: Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit am Tag. Aus diesem Grund soll man sie besonders ausgiebig und gesund gestalten, um für den Tag Energie zu sammeln. Nun zeigt eine neue Studie, dass das Frühstück genauso wie jede andere Mahlzeit am Tag gestaltet werden kann und sollte. US-Forscher der […]