Elf Tonnen Treibhausgasemissionen verursacht jeder Deutsche durchschnittlich pro Jahr. Davon entfallen anderthalb bis zwei Tonnen alleine auf die Ernährung. Das macht etwa 15 bis 20 Prozent der Gesamtemissionen aus. Auf der anderen Seite habst Du als Verbraucher aber auch die Möglichkeit, das Klima besser zu schützen. Mit ein wenig mehr Aufmerksamkeit und Sensibilität beim täglichen […]