Endiviensalat schmeckt deutlich bitterer als beispielsweise Kopfsalat, doch bietet das Blattgemüse auch zahlreiche Vorzüge. Endivien enthalten wichtige Nährstoffe und können vielseitig zubereitet werden. Die Endivie mit ihren charakteristischen krausen Blättern zählt zu den Zichoriengewächsen, die für ihren leicht bitteren Geschmack bekannt sind. Sie wird von Juli bis Dezember angebaut und gehört daher zu den Herbst- […]
Schlagwortarchiv für: Endivie
Du bist hier: Home » Endivie
Beiträge
Themen
Online Beratung
Rezepte
Rezeptsuche
Hier kannst du unseren Rezeptbereich durchsuchen nach schmackhaften Rezepten, oder bei Mangelerscheinungen auch nach Rezepten mit speziellen Inhaltsstoffen.