Die indische Küche gibt es eigentlich nicht wirklich. Sie unterscheidet sich von Region zu Region und doch gibt es Gewürze und Farben, die sie in unseren Augen einen. Sie ist vielfältig, bunt und würzig. Weit verbreitete Gewürze sind Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel und Ingwer. Die Speisen werden häufig in kleinen Schälchen auf einem Tablett angeordnet. Passend […]