Kritische Verbraucher achten beim Einkauf von Lebensmitteln auf das sechseckige BIO Siegel, in dessen Mitte die drei Buchstaben BIO prangen. Nicht jedes Produkt darf dieses Prüfsiegel tragen, daher gehen Konsumenten davon aus, dass es sich bei den damit bezeichneten Lebensmitteln um besonders gute Produkte handelt, die strengen Kriterien entsprechen müssen. Wann ist ein Produkt BIO? […]
