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Aroniabeeren -  vielseitiges Superfood mit hoher Nährstoffdichte

Aroniabeeren erfahren erst seit kurzer Zeit etwas mehr Bekanntheit, sind bislang aber immer noch der Geheimtipp unter den Superfoods. Europäische Forscher unterzogen das Aronia-Fruchtextrakt genaueren Untersuchungen und kamen zu dem Schluss, dass das Nahrungsmittel eine sehr hohe Nährstoffdichte aufweist und weiterhin über gesundheitsfördernde und -erhaltende Eigenschaften verfügt. So kann der Verzehr von Aroniabeeren Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes […]

Smoothies - nur lecker oder auch gesund?

In fast jedem Einkaufszentrum kann man sie finden: Läden, die frisch gepresste Obstsäfte und Smoothies anbieten. Ob Orange-Karotte mit einem kleinen Schuss Olivenöl oder Kokos-Banane-Guave mit einem Hauch Sauerkirsche. Hier sind sich fast alle einig: Lecker und gesund – keine Frage. Aber wie sieht es nun bei den grünen Smoothies aus? Zweifellos sind sie gerade im Trend. […]

Smoothies - Obst aus der Flasche?

Obst aus der Flasche – das ist praktisch und liegt im Trend. Es wäre ideal, wenn Smoothies alle benötigten Vitamine und Nährstoffe liefern könnten, die man mit Obst und Gemüse täglich zu sich nehmen sollte. Dann würden sie nicht nur zum modernen Lifestyle zählen, sondern wären auch noch gesund. Die Wahrheit sieht allerdings oftmals nicht […]