Unter dem Obergegriff ketogene Diät versteht man eine Diätform, bei der der Anwender ganz oder teilweise auf Kohlehydrate in seiner Ernährung verzichtet. Anstelle der Kohlehydrate isst man hauptsächlich Proteine und Fette. Durch den Verzicht auf Kohlehydrate soll erreicht werden, dass der Körper nicht wie gewohnt die Kohlehydrate als Energieträger nutzt, sondern die notwendige Energie aus seinen eigenen […]