Jeder kennt es: Da liegt ein einsames Ei im Kühlschrank und man weiß nicht mehr, wann es gekauft wurde. Jetzt stellt sich die Frage: Wie kann beurteilt werden, ob das Ei noch genießbar ist? Einfach ist es natürlich, wenn der Karton mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum noch zur Hand ist. Grundsätzlich ist das Mindesthaltbarkeitsdatum für Eier auf […]