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Ernährungsempfehlung bei Gicht-Patienten

Bei Gicht handelt es sich um eine Störung des Stoffwechsels, bei dem es zu hohen Konzentrationen von Harnsäure im Blut kommt. Dies ruft heftige Schmerzen in Gelenken, Schleimbeuteln und Sehnen hervor. Oft ist Gicht eine Begleiterscheinung von übermäßigem Alkoholkonsum und üppiger Ernährung. Purinarme Gerichte und eine ausgeglichene Ernährung können bei dieser Erkrankung allerdings Linderung verschaffen. Wer […]