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Das kostbare Öl der Arganfrucht

Das extrem teure Öl der Arganfrucht bekommt man nur im Südwesten Marokkos. Die Berberfrauen, die dort leben, sind auf die Früchte angewiesen und stellen täglich aus 30 Kilo Früchten nur rund einen Liter Öl her. Das Öl wird auf Grund des Preises vor allem in der gehobenen Küche benutzt. Auch die Medizin und Kosmetik können […]