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Apfelsaft ist nicht immer vegetarisch

Zu diesem Schluss kam die Verbraucherschutzorganisation Foodwatch. Nach einem Marktcheck kann gesagt werden, dass Apfelsaft häufig nicht unbedingt den vegetarischen Bestimmungen entspricht. Grund dafür ist die Klärung des Saftes mit Schweinegelatine. Ein Zusatz oder Gebrauchsmittel, welches nicht in die Vorstellung eines Vegetariers passt. Eigenmarken und Markenprodukte im Visier Warum kam es überhaupt zur Diskussion? Während […]