Verschiedene Esstypen – findest Du Dich wieder?
Der Konsumgüterhersteller Nestlé hat sich in einer Studie intensiv mit den Ernährungsgewohnheiten seiner Kunden beschäftigt. Bei den sieben Ernährungstypen geht es weniger um vegetarisch oder vegan, sondern um viel grundlegendere Essgewohnheiten.
Der Gesundheitsidealist
Beim Gesundheitsidealist steht Fitness und Gesundheit klar im Vordergrund. Deshalb ist auch die Ernährung für diesen Typen sehr wichtig – sie besteht in der Regel aus Selbstgekochtem. Verwendet werden meistens Bio-Produkte.
Der Maßlose
Dem Gesundheitsidealisten steht der Maßlose gegenüber. Er legt Wert auf große Portionen und gibt sich mit Fertigprodukten zufrieden. Aus diesem Grund leidet auch häufig das Gewicht unter diesen Essgewohnheiten.
Der Gehetzte
Der Gehetzte steht ständig unter Strom und hat kaum Zeit für regelmäßige Mahlzeiten. Weder zum Selberkochen noch fürs Einkaufen im Supermarkt reicht die Zeit. Deshalb greift er meist zu Snacks und Fast Food – wirklich Gesund ist anders.
Der Multioptionale
Beim Thema Zeitmanagement ähnelt der Multioptionale dem Gehetzten. Für Essen bleibt in der Regel nur zwischendurch kurz Zeit – regelmäßige Mahlzeiten sind höchst selten. Im Gegensatz zum Gehetzten verzichtet dieser Essenstyp dabei nicht auf gute Qualität. Er legt großen Wert darauf, dass das Essen frisch und gesund ist – auch wenn die Kosten dafür dann etwas höher sind.
Der Problembewusste
Wer ein Problembewusstsein für seine Ernährung hat, hat meist schon mit einigen gesundheitlichen Problemen zu kämpfen. Deshalb entscheidet er sich bewusst für frische und qualitativ hochwertige Produkte, die er gerne selber verarbeitet.
Der Leidenschaftslose
Weder Zeit noch Geld möchte der Leidenschaftslose in seine Ernährung investieren. Für ihn muss das Essen möglichst schnell fertig sein und darf zudem nicht viel kosten. Da bleibt meist nur der Griff zu Fertigprodukten.
Der Nestwärmer
Im Mittelpunkt des Essens steht für den Nestwärmer das Zusammenkommen mit der Familie: Für das gute und gesunde Essen sollen alle Familienmitglieder gemeinsam am Tisch sitzen. Natürlich sind die Mahlzeiten frisch zubereitet und selber gekocht. Für gute Qualität zahlt dieser Essenstyp dann auch gerne seinen Preis.
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