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Das Curryblatt stammt vom Currybaum. Dieser gehört zu den Rautengewächsen. Die Heimat der Pflanzen ist der indische Raum. Trotz des Namens und der Herkunft darf das Blatt nicht mit dem Currypulver verwechselt werden. Bei diesem Pulver handelt es sich um eine Gewürzmischung. Dennoch wird das Würzmittel in der indischen Küche verwendet. Der Currybaum wächst in […]