Gesundheit & Ernährung

Gesunde Ernährung fürs Herz

Bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist eine gesunde Ernährung das A und O,  sogar wichtiger als die Einnahme von Tabletten. Das Herz wird oft erst durch andauernde und langfristig falsche Ernährung krank. Die Ernährungsweise zu ändern erweist sich meist als sehr schwierig. Um tatsächlich Erfolg bei der Heilung einer Herz-Kreislauf-Schwäche zu haben, muss die Ernährung jedoch dauerhaft umgestellt […]

Omega-3-Fettsäuren schützen vor Schlaganfällen

Eine gesunde Ernährung ist das A und O. Dazu gehören auch Omega-3-DHA-Fettsäuren in Form von fettigem Fisch oder Fischöl-Ergänzungsmitteln. Wissenschaftler haben festgestellt, dass wirksame Anteile dieser Fettsäure Gehirnzellen entlasten und das Risiko eines Schlaganfalles eindämmen. Forscher des Rohde-Island-Krankenhauses für Gedächtnisstörungen und Alzheimer-Erkrankungen fanden in einer Studie heraus, dass die Docosahexaensäure (DHA) aus den Omega-3-Fettsäuren das […]

Olivenöl, ein bewährtes Heil- und Hausmittel gegen zahllose Krankheiten

Olivenöl, das „flüssige Gold“ mit dem in der Antike auch die Götter einbalsamiert wurden, hat auch noch heute einen medizinischen, gesundheitlichen Effekt. Aber nicht nur für die innere Gesundheit spielt das Öl eine Rolle, auch Haut und Haare profitieren davon. Olivenbäume sind erstaunliche Pflanzen. Erst nach sieben Wachstumsjahren tragen sie ihre ersten Früchte, lassen nach […]

Vorsicht vor tödlichen Diätpillen

Wenn Menschen Gewicht verlieren wollen greifen sie häufig auch zu Tabletten. Doch die in Diätpillen enthaltenen Chemikalien bergen große Gefahren und können auch tödlich wirken. Immer mehr Menschen möchten gerne abnehmen Oftmals ist der Schlüssel zum Gewichtsverlust eine gesündere Ernährung, regelmäßiger Sport oder eine Diät. Doch werden in der Öffentlichkeit auch viele Wundermittel angepriesen, die die […]

Öko-Test findet giftige Pestizide in Feldsalat

Öko-Test teste kürzlich Proben von je drei Feldsalaten von elf Lebensmittelgeschäften. Dabei stellte sich heraus, dass die meisten Proben mit Pestiziden kontaminiert waren. Sogar krebserregende Pestizide konnten in den Salatproben gefunden werden. Nur einmal Note „sehr gut“ erreicht Unter den getesteten Proben waren solche aus verschiedenen Bioläden, Supermärkten und Discountern. Darunter waren Edeka, Lidl, Aldi […]

Wie sinnvoll ist Nudging?

Ein Schubs in die richtige Richtung – Das ist es, was Nudging übersetzt am ehesten bedeutet. Es soll Menschen durch Kleinigkeiten dazu anregen, von sich aus, das Richtige zu tun. Während Befürworter diese Methode für eine natürliche motivationsfördernde Maßnahme halten, sehen Kritiker Nudging als Manipulation an. Nudging auch im Alltag präsent Psychologische Tricks, die einen […]

Ist Milchfett doch nicht so bedenklich?

Oft heißt es fettreduzierte Milchprodukte seien gesünder und Milchfette solle man meiden. Forscher schreiben jedoch nun überraschend den Milchfetten eine sehr positive Wirkung zu. Der Ratschlag, besser fettreduzierte Milchprodukte zu verzehren, wird vielfältig begründet. Man könne so an Gewicht verlieren und Übergewicht vorbeugen und außerdem senke diese Strategie den Cholesterin-Spiegel und mindere das Diabetes-Risiko. Wissenschaftler […]

Kranke Tomaten werden von Hummeln bevorzugt

Besonders kranke Tomaten, die vom sogenannten Gurkenmosaikvirus befallen wurden, scheinen für Hummeln attraktiv zu sein. Forscher der University of Cambridge fanden nun heraus, dass dieses Virus den Geruch der Pflanzen derart verändert, dass die befallenen Tomaten von den Insekten bevorzugt werden. Attraktiver Duft durch Virusbefall Ein Team von Wissenschaftlern unter der Leitung von John Carr […]

Habe ich wirklich eine Allergie?

Stell Dir vor: Du ernährst Dich gesund, isst viel frisches Obst, gutes Brot, trinkst Milch. Trotzdem fühlst Du Dich oft nicht gut nach dem Essen, Deine Verdauung streikt, Du leidest unter Blähungen und unter Umständen sogar unter Ausschlag. Dann ist es gut möglich, dass Du unter einer Unverträglichkeit oder Intoleranz gegen bestimmte Lebensmittel leidest. Die tritt dann auf, wenn […]

Fastenmythen – Gut oder schlecht?

Fasten ist bei den Deutschen sehr beliebt, mehr als die Hälfte hat es schon einmal probiert. Ernährungsmediziner warnen jedoch davor, dass viele Regeln zum Fasten auf veralteten Annahmen beruhen. Sehr viele Menschen verzichten in der Fastenzeit auf Schokolade, Alkohol oder Fleisch Ein solcher Verzicht kann durchaus sinnvoll sein, das Ess- und Trinkverhalten wird hinterfragt und […]