Das Schlimmste, was einem guten Esser passieren kann, ist, wenn es nach einem üppigen Mahl am nächsten Tag in der Magengegend zieht, Durchfall, Übelkeit und Bauchschmerzen die Symptome sind. Die Frage ist dann, ob diese Symptome von einer Magen-Darm-Grippe oder sogar einer Lebensmittelvergiftung herrühren. Eine Lebensmittelvergiftung entsteht durch den Verzehr von bakteriell verseuchtem Essen. Dies […]
Nach dem Essen treten Übelkeit, Durchfall und Erbrechen auf? Dann ist die Wahrscheinlichkeit hoch, das eine Lebensmittelvergiftung Einzug gehalten hat. Diese Symptome treten meist schon innerhalb einer Stunde nach dem Verzehr ein und klingen fast ebenso schnell wieder ab. Ursache hierfür sind meist die Bakterien Staphylococcus aureus. Hiervon unterschieden werden muss daher die Lebensmittelinfektion, die […]