Quinoa, auch Inkareis oder Andenhirse genannt, diente schon dem alten Volk der Inkas als lebenswichtiges Grundnahrungsmittel. Mittlerweile ist er auch bei uns angekommen und durch seinen hohen Eiweißgehalt gerade sehr im Trend. Probier ihn doch auch mal aus!
Aufgepasst, ihr europäischen Gaumen, hier kommt eine marokkanische Geschmacksvielfalt! Besonders an kalten Wintertagen wärmt dieser leckere Eintopf wunderbar und schmeckt dazu einmalig gut. Das frische Gemüse ist außerdem ein super Nährstofflieferant.
Wer sich gesund ernähren möchte, greift anstatt zu Fleisch häufig zu Fisch. Was hältst Du denn von einem köstlichen, gebackenen Rotbarsch aus dem Ofen? Mit reichlich Kräutern und Gemüse wird dieses gesunde Gericht noch zusätzlich unterstützt. Bon Appetit!
Hier kommt die vegane Alternative zum deftigen Schweineschnitzel: Überbackene Pilze. Sie sind gesund und zudem noch sehr köstlich. Ein abwechslungsreiches Gericht, welches auch dem ein oder anderen Fleischliebhaber schmecken könnte.
Aus der traditionellen, mediterranen Küche sind sie kaum wegzudenken: Die Sardinen. Dabei macht es keinen Unterschied, ob sie vom Grill kommen, als Tapa serviert oder zum würzen genutzt werden, sie sind vielseitig einsetzbar. Überzeuge Dich selbst!
Im Supermarkt gibt es bei Aufstrich wirklich viel Auswahl, doch ist es im Endeffekt meist die Entscheidung zwischen Frischkäse oder Marmelade. Da kommt ein frisches Rezept wie dieses genau richtig, um mit diesem Avocadoaufstrich etwas Abwechslung auf den Tisch zu zaubern.
Herbstzeit ist Kürbiszeit – Aus dieser leckeren Frucht lassen sich viele schöne Gerichte zubereiten. Wie wäre es zum Beispiel mit einer köstlichen, pikanten Kürbissuppe? Einfach nachkochen und genießen!
Die Kartoffel ist ein sehr gesundes und vielseitig einsetzbares Naturprodukt. Sie eignet sich neben verschiedenen anderen Gemüsen hervorragend zur Herstellung von Rösti. Und nicht nur die Kartoffel, sondern auch der Rösti ist vielseitig einsetzbar. Versuch es doch mal mit Lachs!
Du bist auf der Suche nach einem tollen Sommergericht, das aromatisch und leicht ist? Wie wäre es mit unseren Hühnerkeulen in Zitronenmarinade? Mit diesem Gericht auf dem Teller fühlt man sich wie in einem Zitronenhain an der Küste Amalfis.
Du liebst Schokolade? Dann ist unsere dunkle Schokotarte genau das Richtige für Dich. Schnell und leicht zubereitet kann die Schokolade schnell ihren Zweck erfüllen – und glücklich machen!