Obwohl er nicht sehr bekannt ist, überzeugt der Lengfisch vor allen Dingen mit seinem festen, zarten Fleisch und seinem leicht salzigen Eigengeschmack. Die frischen Kräuter, die in diesem leckeren Rezept Verwendung finden, passen sich perfekt daran an und verfeinern den Lengfisch zusätzlich.
Hier kommt die vegane Alternative zum deftigen Schweineschnitzel: Überbackene Pilze. Sie sind gesund und zudem noch sehr köstlich. Ein abwechslungsreiches Gericht, welches auch dem ein oder anderen Fleischliebhaber schmecken könnte.
Herbstzeit ist Kürbiszeit – Aus dieser leckeren Frucht lassen sich viele schöne Gerichte zubereiten. Wie wäre es zum Beispiel mit einer köstlichen, pikanten Kürbissuppe? Einfach nachkochen und genießen!
Herzhafte Crèpes am Morgen vertreiben Kummer und Sorgen. Mit einem gut gefüllten Bauch fällt jedem der Start in den Tag leichter. Was hältst Du denn von unserer Crèpe-Variante mit Bergkäse und Schinken?