Buntes Gemüse aus dem Wok

Low-Fat Rezepte
Buntes Gemüse aus dem Wok

Wokgerichte sind für ihre schnelle und gesunde Zubereitung bekannt. Deshalb wird Dir dieses einfache und zugleich äußerst schmackhafte bunte Gemüse aus dem Wok mit Sicherheit gut munden. Um Fett einzusparen, einfach nach dem Anbraten ein Teil des Fetts mit einem Löffel entfernen. Lass es Dir schmecken!

Zeitaufwand

Vorbereitung: 10 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Gesamtzeit: 20 Minuten

Allgemeines

Kategorie: Low-Fat Rezepte

Kochmethode: Braten

Kueche: Asiatisch

Kochanleitung

Im Wok zunächst das Hackfleisch in heißem Öl anbraten. Währenddessen die Paprikaschoten klein schneiden und zu dem Fleisch geben. Die Chilischote wird halbiert (längs) und je nach Bedarf entkernt. Nun die Hälften klein hacken und auch zu dem Fleisch in den Wok geben.

Alles solange unter Rühren anbraten, bis die Paprika anfängt, ihre Farbe zu verlieren. Dann die Wok-Nudeln und das Wasser hinzugeben. Nach ca. 2 bis 3 Minuten sollten die Nudeln das Wasser aufgesaugt haben und weich geworden sein (nach Bedarf hier noch etwas Wasser dazu geben).

Anschließend die Möhren in feine Streifen und die Ananas in Würfel schneiden und mit den Mungobohnen-Sprossen in den Wok geben und unterrühren. Abschließend mit Sojasoße, Salz und Pfeffer verfeinern.

Naehrstoffangaben

Es sind keine Naehrwerte vorhanden

Zutaten fuer 2 Personen

125 g Wok-Nudeln

300 g Rinderhackfleisch

150 g Möhren

1 rote und 1 gelbe Paprikaschote

1 frische rote Chilischote, gehackt

150 g Mungobohnen-Sprossen

150 ml Wasser

Öl

Sojasoße

Salz

Pfeffer

Wie gefällt Dir dieses Rezept?
1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne (2 Bewertungen, Durchschnitt: 5,00 von 5)

Empfehle dieses Rezept einem Freund

Diese Seite empfehlen
AKTION!!! Fuer Neuanmeldungen zwischen dem 08.03.2016 12:11 und dem 15.03.2025 12:12 gibt es 150 Prämienpunkte in Dein Premium-Welt-Punktekonto gutgeschrieben!
Wem möchtest du diese Seite empfehlen?
Empfängername:
Empfänger-EMail
Deine Daten
Dein Name:
Deine EMail
Deine Nachricht: Vistano

Hallo ***!

Dein Freund *** hat gerade Vistano besucht und empfiehlt Dir folgende Seite:

https://gesundheitsberatung.com/ernaehrung/rezepte/low-fat/buntes-gemuese-aus-dem-wok

Sollte Dich unser Portal überzeugen, kannst Du Dich auch anmelden und wir schenken Dir ein unverbindliches Gratisgespräch, um uns besser kennenzulernen. Dazu klicke im Menü "Mein Vistano" auf "Registrieren".

Solltest Du Fragen zu unserem Angebot haben, stehen Dir unsere Mitarbeiter gerne mit Rat und Tat zur Verfügung. Schicke uns einfach eine E-Mail an servicecenter@vistano.de.


Wir wünschen Dir viel Spaß.

Liebe Grüße
Dein Vistano Team
servicecenter@vistano.de
CAPTCHA Image
Absenden
Vielen Dank. Deine E-Mail wurde erfolgreich versand.

Weitere Rezepte

Lachssteak mit Fenchel und Johannisbeeren
Blaubeer-Kokos-Smoothie
Würziger Tofu mit geschmortem Weißkohl