Bereits seit Jahren kommt immer wieder die Kunde von außergewöhnlich gesunden und teilweise heilsamen Pflanzen aus Süd- und Mittelamerika zu uns. So war es z.B. mit dem Lapacho-Tee und nachdem der UN-Generalsekretär Ban Ki Moon das Jahr 2013 zu dem der Quinoa erklärte, hat er die Aufmerksamkeit auf diese überaus interessante Pflanze gerichtet. Quinoa wird auch u.a. […]
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Wenn es um unsere Gesundheit geht, vergessen wir oft, was wir täglich dafür tun können, gesund zu bleiben. Dazu gehört neben ausreichend Schlaf, Bewegung und erfüllenden Freizeitaktivitäten mit Freunden in einem guten sozialen Umfeld vor allem die gesunde Ernährung. Hier ein paar Tipps für eine ausgewogene Nährstoffzufuhr an jedem Tag. Die „Do’s“ … „Do!“ ist die […]
Gesunde Ernährung, immer wieder hören und lesen wir darüber, aber Viele wissen gar nicht, was das eigentlich sein soll. Andere sagen ganz klar, dass sie zum richtig Einkaufen nicht genug Geld zur Verfügung haben, um für jede Mahlzeit frische Zutaten zu kaufen und sich ausgewogen zu Ernähren. Das ist traurig, denn viele Studien beweisen, dass […]
In diesem Artikel möchten wir uns diesmal einer weit verbreiteten und bereits relativ lange existenten Diät Form widmen: Der Rohkost Diät. Neben dem FDH („Friss die Hälfte“) Konzept, ist diese Diät wohl die in der Allgemeinbevölkerung Bekannteste. Doch was taugt das so gesund anmutende Konzept und eignet es sich auch für eine größere Gewichtsabnahme, die das zwickende […]
Unser Gedächtnis gehört zu den wichtigsten Errungenschaften der Evolution, die wir Menschen brauchen, um überleben zu können. Und dabei geht es nicht nur um die schier überbordende Anzahl von PIN-Nummern, Zugangscodes und Kennwörtern, die ein moderner Mensch in seinem Gehirn mit herumschleppen muss. Letztlich ist sogar die Erinnerung daran, wer wir eigentlich sind, ebenfalls nichts […]
Wer sich viel mit Naturheilverfahren und vielleicht auch homöopathischen Mitteln auseinandersetzt, dem ist früher oder später höchstwahrscheinlich schon einmal der Name „Schüssler“ unter die Nase gekommen. Die so genannten „Schüssler Salze“ erfreuen sich in den letzten Jahrzehnten großer Beliebtheit und werden von vielen Naturheilpraktikern erfolgreich zur Linderung unangenehmer Symptome und Krankheiten angewandt. Doch in welchem […]
Zimt ist in der Weihnachtszeit ein unverzichtbares Gewürz und wird zur Verfeinerung von Weihnachtsgebäck, Süßspeisen oder Glühwein verwendet. Mediziner warnen jedoch vor einem übermäßigen Verzehr von Zimt. Was viele Menschen nicht wissen: Zimt enthält Cumarin, das in großen Mengen Leberschäden hervorrufen kann. Daher sollte man vor allem in der Weihnachtszeit darauf achten, dass man nicht […]
Sodbrennen ist besonders unangenehm und schmerzhaft. Sicherlich gibt es für dieses Phänomen viele verschiedene Ursachen, doch gerade die Ernährung spielt für die Ursachenforschung eine übergeordnete Rolle. In rund 60 Prozent aller Fälle wird Sodbrennen durch eine falsche Ernährungsweise ausgelöst. Grundsätzlich geben Ärzte an, dass Sodbrennen, welches öfter als einmal im Monat auftritt, durchaus untersucht werden […]
Sollten Sie schon einmal etwas über Soul Food gehört haben, dann sicherlich, dass es sich hierbei um Gerichte handeln soll, die gut für unseren Leib und unsere Seele sind. Allerdings war Soul Food nicht immer das was es heute ist. In Amerika gibt es eine lange Tradition des Soul Foods, welche zur Zeit der Sklaverei entstand. Essenz […]
Spurenelemente sind nicht durch Zufall im menschlichen Körper angesiedelt. Denn diese Elemente habe eine bewusste Wirkkraft im Körper und erfüllen wichtige Funktionen. Sie sind zwar klein, aber niemals zu unterschätzen. Klein, aber oho Um ihre Masse zu bestimmen, sie betragen weniger als 0,1 Prozent der Körpermasse und dennoch sollte der tägliche Bedarf abgedeckt werden. Werden […]