Beiträge

Die süße Gefahr: Zucker

Zucker ist so ziemlich in jedem Lebensmittel enthalten. Doch manche Süßigkeiten strotzen nur so vor Zucker, dass man sich fragen sollte, wie viel davon wirklich verzehrt werden darf. Der australische Schauspieler und Regisseur Damon Gameau unterzieht sich selbst einem Zucker-Selbstversuch, um die vielerorts unterschätzten Folgen von hohem Zuckerkonsum am eigenen Leib zu erfahren und anderen […]

Die Top Ten Diäten

Glyx, Weightwatchers, Fit for Fun Diät, Brigitte oder doch lieber Low Carb? Wer abnehmen möchte, sieht sich einer Reihe von Diäten gegenüber, die alle wahre Wunder versprechen. Was davon am Ende übrig bleibt, stimmt allerdings nicht immer mit der erhofften Wirkung überein. Und dann gibt´s da noch den gefürchteten Jo-Jo-Effekt, der jede erfolgreiche Diät im Nachhinein […]

Die Warrior-Diät

Das richtige Ernährungskonzept zu finden, fällt vielen Menschen heutzutage schwer. Zu groß ist die Vielfalt der Vorschriften und zu sehr widersprechen sich diese. Hier kann die Warrior-Diät helfen, die auf der ursprünglichen Ernährung unserer Vorfahren beruht. Im Gegensatz zur Paleo-Diät geht es bei der Warrior-Diät nicht primär darum, was gegessen wird, sondern darum wie und […]

Die Werbelüge: Glutenfreie Produkte helfen beim Abnehmen

Glutenfreie Produkte sind besonders bei Allergikern beliebt. Ihnen wird allerdings auch manchmal eine besonders gesunde Wirkung innerhalb von Diäten zugesprochen. Sprich: Glutenfreie Produkte gelten in der Werbung als figurförderlich. Was ist an diesem Versprechen wirklich dran? Für Menschen, die an Zöliakie leiden, ist eine glutenfreie Ernährung ein Muss und sie profitieren von der Angebotsvielfalt. In […]

Dinner Cancelling

Schon Ihre Großmutter pflegte immer zu sagen „morgens sollst du essen wie ein Kaiser, des Mittags wie ein König und am Abend wie ein Bettler“? Nun, die alte Dame hatte damit nicht ganz unrecht. Innerhalb der letzten Jahre hat dieser althergebrachte Ernährungstipp immer mehr an Wichtigkeit gewonnen und konnte im Rahmen der so genannten „Schlank […]

Du bist, was Du isst – Aber was essen eigentlich?

Heutzutage ist eine gesunde Ernährung nicht leicht. Das liegt unter anderem auch daran, dass man nicht mehr genau sagen kann was eigentlich „gesund“ ist. Welche Substanzen benötigen wir, um gesund zu sein und zu bleiben? Auf den Packungen der Lebensmittel finden wir diverse Inhaltsstoffe aufgelistet. Einige davon sind hinsichtlich ihrer Funktion aufgeschlüsselt, wie zum Beispiel […]

Dukan Diät

Gisele Bündchen und Jennifer Lopez haben es vorgemacht – nun können auch Sie endlich mit den geheimen Tricks der Stars arbeiten und Ihre Wunschfigur erreichen. Das Beste daran ist, dass es sich genau genommen um keinen Trick, sondern um ein durchaus alltagstaugliches Ernährungskonzept handel – die Dukan Diät. Wie lautet das Konzept der Dukan Diät […]

Ein veganer Triathlet? Ein Erfahrungsbericht

Kennen Sie schon die Thrive Diät? Oder den kanadischen Triathleten Brendan Brazier? Oder beides? Brendan Brazier ist Ausnahmesportler, Topathlet, Iron Man und ernährt sich vegan. Im Oktober 2013 erscheint sein Buch „Vegan in Topform“ auf Deutsch. Dort beschreibt er die von ihm entwickelte und angewandte vegane Thrive Diät. Was ist das eigentlich genau – vegan? Nun gut, Vegetarier […]

Eine Dauerdiät steigert die Lebensqualität

Auch Normalgewichtige hadern manchmal mit ihrer Figur. Es gibt immer Körperstellen, die noch dünner, straffer und trainierter sein könnten. Auch wenn sie im eigentlichen Sinn keine Diät benötigen, zeigt eine Studie aus den USA nun einen deutlichen Vorteil der Dauerdiät auf: Die Lebensfreude steigt beachtlich. Ein Forschungsteam um Coby Martin vom Pennington Biomedical Research Center […]

Eine Diät, die das Leben verlängert?

Eine US-Studie hat eine fünftägige Diät entwickelt, die angeblich den Alterungsprozess verlangsamen, das Leben verlängern und gleichzeitig das Krebs-Risiko verringern kann. Bei Versuchen an Tieren konnten die Forscher der Universität von Südkalifornien (USC) die Methode bereits erfolgreich testen. Innerhalb der fünf Tage soll die Zufuhr an Kalorien um ein Drittel bis zur Hälfte des ansonsten […]