Als Pollen bezeichnet man die männliche Keimzelle einer Blüte. Der Blütenstaub wird entweder vom Wind oder von Insekten auf die weiblichen Teile der Blüte übertragen. Als einer der Hauptüberträger von Pollen fungieren Bienen. Sie nutzen den Pollen, nicht zuletzt wegen seiner wertvollen Inhaltsstoffe als Nahrung. Was enthält die Blütenpolle? Der Hauptbestandteil der Polle ist pflanzliches Eiweiß. Die Hälfte des Eiweißes […]
Haben Sie es gelesen oder im Fernsehen gesehen? Neulich konnte man Rihanna dabei beobachten. Aber auch Madonna und Cindy Crawford tun es. Sie lassen sich intravenöse Injektionen mit B-Vitaminen verabreichen. Aber nicht nur Promis leisten sich das, sondern auch „normale“ Menschen, die einen Energieschub, die ewig währende Gesundheit oder anderes suchen. Vitamin B12 oder auch Cobalamin benötigt […]
Unter den Vitalstoffen gilt Vitamin E als wirksamer Helfer im Kampf gegen Alterserscheinungen sowie beim Schutz vor schweren Krankheiten wie Krebs oder Alzheimer. Was viele nicht wissen: Die Bezeichnung „Vitamin E“ umfasst eine ganze Reihe von Antioxidantien, darunter zum beispielsweise Tocotrienole und Tocopherole, die am häufigsten auftreten. Zur Familie der Tocotrienole gehören insgesamt vier Formen, die mithilfe […]
Keine Frage, gegen ausreichend Sonnenlicht hat wohl kaum jemand etwas einzuwenden. Die biologische Ursache ist der Wissenschaft schon länger klar: Das ultraviolette Licht der Sonne ist nötig, damit der Körper Vitamin D produzieren kann. Doch was ist die Funktion dieses Vitamins und spielt es tatsächlich eine Rolle bei der berüchtigten Winterdepression? Ursprünglich ging man davon aus, Vitamin D sei […]
Jeder zweite Erwachsene in Deutschland leidet unter einem akuten Vitamin-D-Mangel. Wie kommt es dazu, was kann man dagegen tun und was macht ein solcher Mangel eigentlich mit dem Körper? Antworten auf all diese Fragen soll dieser Artikel bieten und darüber hinaus noch näher auf eine neue Studie zum Thema eingehen. Vitamin-D-Mangel – Wie man zu ihm […]
Je nach Tageszeit laufen im Körper unterschiedliche Reaktionen ab. In Bezug zu Nahrungsergänzungsmitteln sollten diese Reaktionen beachtet werden, damit die Nährstoffe auch richtig wirken und Prozesse im Körper richtig optimiert werden können. Die Betrachtung konzentriert sich auf Mineralien wie Kalzium und Magnesium, auf die Vitamine A, C, D, E und K, Ballaststoffe und biotische Substanzen. […]
Schon vor rund 50 Jahren startete Linus Pauling, Chemie-Nobelpreisträger, seine Studien über Vitamin C. Er untersuchte dabei besonders die Auswirkungen des Vitamins auf den menschlichen Körper. Auch mittlerweile über 25 Jahre nach seinem Tod lässt sich in Forschungen die heilende und schützende Wirkung nachweisen, selbst in Bezug zum Wachstum von Krebszellen. Professorin Margret Vissers in der […]