Ackerbau und Viehzucht – so könnte man die beiden wesentlichen Tätigkeitsbereiche eines Bauernhofes beschreiben. Dient die Landwirtschaft als Haupterwerb, spezialisieren sich die meisten Höfe auf einen der beiden Schwerpunkte. Es wird dann entweder Ackerbau betrieben oder Vieh gehalten. Bei Nebenerwerbslandwirten gibt es häufiger eine Mischform aus beiden Varianten. Tiere und ihre richtige Haltung spielen jedoch […]