Grissini

Eintrag zu: / Zurück zur Übersicht

Grissini sind Brotstangen, deren Hauptbestandteil Hartweizenmehl ist. Zudem wird Wasser, Olivenöl sowie Hefe der Rezeptur beigefügt. Die Stangen besitzen nur wenig Feuchtigkeit. Daher sind sie lange haltbar und können mehrere Wochen verwendet werden. Heute dienen die Stangen als Appetitanreger und können mit Schinken umwickelt und gebacken werden. Zudem stellen sie für viele Vorspeisen den Hauptbestandteil dar.

Wie gefällt Dir dieser Beitrag?
1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne (Es wurden noch keine Bewertungen abgegeben)