In der Landwirtschaft wird die Kaninchenhaltung immer wichtiger. Jährlich werden in Deutschland 41.000 Tonnen Kaninchen-Fleisch verzehrt. Ein Großteil davon wird in Deutschland produziert (33.000 Tonnen). Insgesamt werden 30 Millionen Tiere dafür geschlachtet, 25 Millionen in Deutschland. Kleinere Kaninchenbestände werden vereinzelt von Landwirten gehalten. Immer häufiger werden allerdings Batteriekäfige eingesetzt. Diese befinden sich dann über mehrere […]