An der Figur der Firstlady der USA, Michelle Obama, gibt es nichts zu bem\u00e4ngeln: Schlank und rank pr\u00e4sentiert sie sich bei offiziellen Anl\u00e4ssen an der Seite ihres Ehemanns, doch dass eine schlanke Statur f\u00fcr die meisten US-Amerikaner in weiter Ferne liegt und das Problem der\u00a0Fettleibigkeit<\/b>\u00a0stetig zunimmt, ist schon lange kein Geheimnis mehr und so hat sich vor allem Michelle Obama den Kampf gegen Fettleibigkeit auf die Fahnen geschrieben; erst k\u00fcrzlich hatte sie neue Ma\u00dfnahmen bekanntgegeben, die die N\u00e4hrwertangaben auf Lebensmittelverpackungen transparenter machen sollen.<\/p>\n
Und ein Blick auf die Statistik der \u00fcbergewichtigen Menschen in den USA offenbart, dass ein Umdenken in Sachen Ess- und Bewegungsverhalten dringend notwendig ist: Nach dem allj\u00e4hrlichen Bericht der Robert-Wood-Johnson-Stiftung konnte in keinem der 50 Bundesstaaten eine Abnahme der \u00dcbergewichtigenrate verzeichnet werden. Die H\u00e4lfte der Staaten verzeichnete dagegen einen Anstieg.<\/p>\n
Das Ausma\u00df der Problematik wird deutlich, wenn man die zeitliche Entwicklung betrachtet: So lag die Rate der fettleibigen Menschen in den USA im Jahr 1980 bei durchschnittlich 15 Prozent. Dieser Wert hat sich bis heute verdoppelt. Besonderen Anlass zur Sorge bereitet der Anteil an \u00dcbergewichtigen im Kindesalter, hier stellten die Experten im Vergleich zu 1980 eine Verdreifachung des Werts fest.<\/p>\n
Dass dieser Negativtrend zunehmend fatalere Auswirkungen auf den Gesundheitszustand vieler US-B\u00fcrger mit sich bringt, steht au\u00dfer Frage; Experten gehen von mehr als 30 ernsthaften Erkrankungen aus, die ihre Ursache in krankhafter Fettleibigkeit haben. Auch \u00f6konomische Folgen bleiben nicht aus und werden sich, solange die derzeitige Entwicklung keine radikale Ver\u00e4nderung erf\u00e4hrt, zunehmend verst\u00e4rken; bereits heute sind mehr als ein Viertel der Ausgaben im Gesundheitswesen auf das Problem des \u00dcbergewichts zur\u00fcckzuf\u00fchren \u2013 was zweifellos ein wichtiges Motiv in den Bem\u00fchungen der US-Regierung darstellt, der Fettleibigkeit ihrer B\u00fcrger auf die Pelle zu r\u00fccken.<\/p>\n
Als Gesicht dieser Bem\u00fchungen steht Michelle Obama seit mehr als drei Jahre an vorderster Front und bem\u00fcht sich vor allem, das Problem bei der Wurzel anzupacken. So zielt zum Beispiel die Kampagne \u201eLet\u2019s Move! Active Schools\u201c darauf ab, dem Nachwuchs Amerikas in Sachen Bewegung auf die Spr\u00fcnge zu helfen, denn eines ist klar: Neben einer gesunden Ern\u00e4hrung spielt regelm\u00e4\u00dfiger Sport eine gro\u00dfe Rolle, will man den Kilos ernsthaft den Kampf ansagen.<\/p>\n
Und damit jeder sich US-B\u00fcrger ein detailliertes Bild von der Zusammensetzung und der Kalorienzahl der Lebensmittel machen kann, k\u00fcndigte die Firstlady auch hier \u00c4nderungen an: Die Richtlinien f\u00fcr die auf der Verpackung aufgedruckten N\u00e4hrwertangaben sollen dem aktuellen Essverhalten angepasst werden oder anders ausgedr\u00fcckt: Die derzeitigen Portionsmengen, die den Angaben zugrundeliegen, w\u00fcrden von vielen Konsumenten bei weitem \u00fcberschritten.<\/p>\n
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