Die Ern\u00e4hrung ist ein wichtiger Bereich. Dies gilt auch f\u00fcr die geistige Leistung<\/b>. Wer wenig isst, so eine These, ist geistig fitter. Die ausgewogene Ern\u00e4hrung ist daher ein wichtiger Bereich, um die geistige Leistungsf\u00e4higkeit zu gew\u00e4hrleisten. Und auch langfristige Auswirkungen auf die Leistungsf\u00e4higkeit sind, laut der neusten Studien, durchaus gegeben.<\/p>\nDas Gehirn, der egoistische Gro\u00dfverbraucher<\/h3>\n
Das Gehirn ist einer der gr\u00f6\u00dften Energieverbraucher, die im menschlichen K\u00f6rper vorhanden sind. Es verbraucht mehr als 20 Prozent der gesamten Energie. Dies ist umso erstaunlicher wenn bedacht wird, dass sein Gewicht nur rund zwei Prozent der gesamten K\u00f6rpermasse ausmacht. Dies ist nach der g\u00e4ngigen medizinischen Meinung damit begr\u00fcndet, dass das Gehirn durch seine st\u00e4ndige Aktivit\u00e4t viel Energie verbraucht.<\/p>\n
Da das Gehirn auch im Schlaf arbeitet, wird jederzeit gen\u00fcgend Energie ben\u00f6tigt, um die Arbeit ausf\u00fchren zu k\u00f6nnen. Bei geistigen Anstrengungen wie Konzentrationsarbeiten steigt der Bedarf nochmals leicht an. Allerdings sind die Energien, die f\u00fcr die geistigen Leistungen genutzt werden, nur ein kleiner Teil der gesamten verbrauchten Energie. Vielmehr sind es die Basisfunktionen, die zu jeder Zeit ablaufen, die daf\u00fcr sorgen, dass der enorme Verbrauch entsteht.<\/p>\n
Die Ern\u00e4hrung wird ausschlie\u00dflich durch Glucose gew\u00e4hrleistet. Dies ist ein Einfachzucker, der \u00fcber die Nahrung in verschiedener Form wie Haushaltszucker oder St\u00e4rke aufgenommen wird. Der K\u00f6rper zerlegt diese Stoffe und stellt sie als Glucose zur Verf\u00fcgung. Das Gehirn ruft die Glucose und somit die Energie nach Bedarf ab und ist dabei egoistisch. Es hat immer das Vorrecht, auch wenn andere Organe dadurch mit Glucose unterversorgt werden. Steht allerdings nicht gen\u00fcgend Glucose zur Verf\u00fcgung, dann hat auch das Gehirn die M\u00f6glichkeit, seinen Stoffwechsel umzustellen.<\/p>\n
In Experimenten konnten internationale Forscherteams feststellen, dass bei einem Mangel an Energie ein Protein im Gehirn ausgesch\u00fcttet wird.\u00a0CREB1\u00a0<\/span>ist der Name des Molek\u00fcls, das sich direkt auf den Stoffwechsel des Denkorgans auswirkt, wie die Wissenschaftler der Katholischen Universit\u00e4t Rom betonen. Dadurch soll der Denkapparat vor Sch\u00e4den gesch\u00fctzt werden. Zugleich hat dieser Umstand allerdings auch zur Folge, dass der Alterungsprozess verlangsamt wird.<\/p>\n Bereits in der Vergangenheit zeigten viele Studien, dass Senioren mit \u00dcbergewicht ein wesentlich erh\u00f6htes Risiko hatten, an Alzheimer oder Parkinson zu erkranken. Hingegen schienen kalorienarme Ern\u00e4hrungsformen diesen Prozess zu verlangsamen. Was bisher nicht bewiesen war, ist nun durch die R\u00f6mischen Forscher best\u00e4tigt worden.<\/p>\n Die Versuche wurden mit M\u00e4usen durchgef\u00fchrt. Hierf\u00fcr wurde ein der beiden Gruppen mit 70 Prozent der ben\u00f6tigten Energie gef\u00fcttert. Eine weitere Gruppe erhielt eine hochkalorische Ern\u00e4hrung. Das Ergebnis aus dem Versuch war eindeutig. Die Di\u00e4t-M\u00e4use konnten sich Dinge schneller merken und waren insgesamt wesentlich lernf\u00e4higer. Die Gemeinsamkeit war, dass\u00a0CREB1\u00a0<\/span>bei den Di\u00e4t-Tieren vermehrt hergestellt wurde.<\/p>\n Dass die Effekte vorhanden sind und dass das\u00a0CREB1\u00a0<\/span>die entscheidende Rolle spielt, ist durch die Ergebnisse der Studie gesichert. Allerdings sind die Wissenschaftler nicht in der Lage, die Vorg\u00e4nge auf molekularer Ebene zu erkl\u00e4ren. Diese Ebene besch\u00e4ftigt sich mit den Vorg\u00e4ngen innerhalb der Zellen, also in den kleinsten Teilchen.<\/p>\n Trotz der fehlenden Erkl\u00e4rung zeigen sich die Forscher allerdings zuversichtlich, in der n\u00e4chsten Zukunft auch Medikamente entwickeln zu k\u00f6nnen, die dann gezielt\u00a0CREB1<\/span>\u00a0aktivieren. Dadurch soll das Gehirn jung gehalten werden und zugleich soll eine wirksame Vorbeugung gegen Demenz m\u00f6glich werden.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Die Ern\u00e4hrung ist ein wichtiger Bereich. Dies gilt auch f\u00fcr die geistige Leistung. Wer wenig isst, so eine These, ist geistig fitter. Die ausgewogene Ern\u00e4hrung ist daher ein wichtiger Bereich, um die geistige Leistungsf\u00e4higkeit zu gew\u00e4hrleisten. Und auch langfristige Auswirkungen auf die Leistungsf\u00e4higkeit sind, laut der neusten Studien, durchaus gegeben. Das Gehirn, der egoistische Gro\u00dfverbraucher […]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":63781,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6145],"tags":[118,6750],"class_list":["post-63557","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ernaehrung","tag-ernaehrung","tag-hirnleistung"],"yoast_head":"\nVon fehlender Erkl\u00e4rung und Hoffnungen<\/h3>\n