Wurst und rohes Fleisch sind vermutlich krebserregend, zu viel Kaffee kann der Gesundheit schaden und Fast Food sollten wir gar nicht essen. Nach diesen und vielen weiteren Einschr\u00e4nkungen unserer Ern\u00e4hrung aufgrund wissenschaftlicher Erkenntnisse ist nun das Lieblingsgetr\u00e4nk der Deutschen an der Reihe. Es geht dem Bier an den Kragen. Laut neusten Erkenntnissen des Umweltinstitutes M\u00fcnchen enth\u00e4lt Bier<\/b> das gesundheitssch\u00e4dliche Pestizid Glyphosat<\/b>.<\/p>\n
Selbstverst\u00e4ndlich geh\u00f6rt Glyphosat nicht ins Bier. Wie das deutsche Reinheitsgebot f\u00fcr Bier sagt, darf es ausschlie\u00dflich Wasser, Hopfen, Malz und Hefe enthalten. Dennoch wurden in den 14 absatzst\u00e4rksten Biersorten Spuren des Pestizids gefunden, woraufhin das Institut seine Ergebnisse ver\u00f6ffentlichte, um die \u00d6ffentlichkeit zu warnen. Bier wird in Deutschland schlie\u00dflich nicht selten getrunken, denn im Durchschnitt trinkt der Deutsche etwa 100 Liter Bier im Jahr. Das macht die Entdeckung f\u00fcr viele Deutsche interessant.<\/p>\n
Bei den Tests wurden geringe Mengen Glyphosat im Bier gefunden. Im Verh\u00e4ltnis m\u00fcsste ein erwachsener Mensch etwa 1000 Liter Bier an einem Tag trinken, damit das darin enthaltene Glyphosat gesundheitssch\u00e4dlich w\u00fcrde. Jeder, der versuchen w\u00fcrde auch nur im Ansatz solche Mengen Bier zu sich zu nehmen, h\u00e4tte jedoch andere, fr\u00fcher einsetzende Probleme aufgrund des Alkohols.<\/p>\n
Im vergangenen Jahr wurde in der \u00d6ffentlichkeit bereits viel \u00fcber Glyphosat diskutiert und die Abschaffung als D\u00fcngemittel gefordert. Die Frage, ob es weiterverwendet werden darf und wie gesundheitssch\u00e4dlich es tats\u00e4chlich ist, wurde dabei noch nicht ersch\u00f6pfend behandelt. Klar ist aber, dass das Pestizid das \u00f6ffentliche Interesse geweckt hat. Die Entdeckung im Bier bleibt deshalb keine kleine Randnotiz.<\/p>\n
Obwohl nur geringe Spuren Glyphosat in den Bierflaschen gefunden wurden, darf diese Entdeckung nicht herunter gespielt werden, immerhin handelt es sich nicht um einen erw\u00fcnschten Inhaltsstoff. Die Frage wie sch\u00e4dlich das Glyphosat ist, bleibt dabei zun\u00e4chst nicht eindeutig gekl\u00e4rt. Fakt ist aber, dass die Internationale Krebsforschungsagentur (IARC) Glyphosat als \u201evermutlich krebserregend\u201c einstuft, was die Entdeckung nicht unbedeutend macht.<\/p>\n
Der im Bier enthaltene Alkohol wird von der\u00a0IARC\u00a0<\/span>als \u201esicher krebserregend\u201c eingestuft, was den Konsum an sich bedenklich macht. Hierbei handelt es sich aber um ein Risiko, was jeder, der gerne und viel Bier trinkt, kennen sollte. Umso mehr sollte der Verbraucher \u00fcber unerw\u00fcnschte Inhaltsstoffe informiert werden, damit er sich des Risikos wirklich bewusst werden kann. Wer rechnet schlie\u00dflich damit, dass er Pestizide zu sich nimmt, wenn er ein Bier trinkt?<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Wurst und rohes Fleisch sind vermutlich krebserregend, zu viel Kaffee kann der Gesundheit schaden und Fast Food sollten wir gar nicht essen. Nach diesen und vielen weiteren Einschr\u00e4nkungen unserer Ern\u00e4hrung aufgrund wissenschaftlicher Erkenntnisse ist nun das Lieblingsgetr\u00e4nk der Deutschen an der Reihe. Es geht dem Bier an den Kragen. Laut neusten Erkenntnissen des Umweltinstitutes M\u00fcnchen […]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":20307,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6145,1],"tags":[5951,5952,5953,5954,5955],"class_list":["post-20295","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ernaehrung","category-news-storys","tag-bier","tag-bier-glyphosat-entdeckt","tag-bier-pestizid","tag-bier-verunreinigt-glyphosat","tag-glyphosat"],"yoast_head":"\n