{"id":1590,"date":"2011-05-25T08:39:56","date_gmt":"2011-05-25T06:39:56","guid":{"rendered":"http:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/ehec_eine_bedrohung\/"},"modified":"2023-06-03T22:15:05","modified_gmt":"2023-06-03T20:15:05","slug":"ehec-eine-bedrohung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/news-storys\/ehec-eine-bedrohung\/","title":{"rendered":"EHEC – Eine Bedrohung?"},"content":{"rendered":"

Deutschland wird derzeit von einer Krankheit heimgesucht. EHEC<\/strong> ist in allen Medien ein Schlagwort und die Beunruhigung steigt tagt\u00e4glich. Doch wer die Fakten kennt, kann sich vor einer Ansteckung sch\u00fctzen. Rund 300 Verdachtsf\u00e4lle und zwei Tote. Das ist die bisherige Bilanz bez\u00fcglich EHEC.<\/p>\n

Und eine weitere Ausbreitung des Bakteriums scheint schon jetzt sicher. Vor allem in Norddeutschland k\u00e4mpfen Betroffene um ihr Leben. Und auch in Hessen und anderen Bundesl\u00e4ndern wurden bereits erste F\u00e4lle gemeldet. Bisher blieb die Suche nach dem Ausl\u00f6ser erfolglos.<\/p>\n

Eines scheint allerdings gesichert zu sein: Der Erreger wird nicht durch den Verzehr von Fleisch \u00fcbertragen. Eine Vermutung, die aus dem Ern\u00e4hrungsverhalten der bisherigen Infizierten resultiert. Sie a\u00dfen zum Teil weniger Fleisch, als der Durchschnitt. Dar\u00fcber hinaus sind haupts\u00e4chlich Frauen von der Erkrankung betroffen. Dadurch liegt laut dem Pr\u00e4sidenten des nieders\u00e4chsischen Landesgesundheitsamts Matthias Pulz der Verdacht nahe, dass haupts\u00e4chlich Frauen Zugang zur Quelle des Erregers haben.<\/p>\n

EHEC seit Jahren bekannt<\/h3>\n

Dies alles sind allerdings Vermutungen, denn Beweise gibt es trotz aller Bem\u00fchungen bisher nicht. EHEC-Keime treten nicht zum ersten Mal auf. Vielmehr werden seit Jahren immer wieder F\u00e4lle bekannt. Zwischen 800 und 1.200 Infektionen werden in jedem Jahr im Robert-Koch-Institut verzeichnet. Zahlen, die in diesem Jahr deutlich \u00fcbertroffen werden k\u00f6nnen. Schlie\u00dflich liegt die Zahl der Neuinfektionen in vielen Bundesl\u00e4ndern bereits jetzt h\u00f6her, als in den vorangegangenen Jahren.<\/p>\n

EHEC ist ein Erreger, der im Darm von Wiederk\u00e4uern vorkommt. Speziell bei Rindern ist er ein Teil der nat\u00fcrlichen Darmflora. Eine \u00dcbertragung kann dann erfolgen, wenn Rindfleisch oder Rohmilch mit den Keimen infiziert ist. Werden die Produkte im Rohzustand oder unfertig verzehrt, dann k\u00f6nnen die Keime in den menschlichen Organismus eindringen. Dieser \u00dcbertragungsweg wird derzeit allerdings nicht angenommen. Vielmehr wird davon ausgegangen, dass schlecht gewaschenes Gem\u00fcse f\u00fcr die Ausbreitung verantwortlich ist. Die Ansteckung kann hier durch die Verteilung von G\u00fclle auf dem Feldern erfolgen. Die Erreger befinden sich dann auf dem Gem\u00fcse.<\/p>\n

Wird das Gem\u00fcse nur unzureichend gereinigt, dann werden die Keime ebenfalls in den K\u00f6rper aufgenommen und l\u00f6sen dort die Erkrankung aus. Die Inkubationszeit betr\u00e4gt bis zu acht Tage, was die Identifizierung der Quelle weiter erschwert. Bei den EHEC-Keimen handelt es sich um eine Form des Darmbakteriums Escherichia coli. In vielen F\u00e4llen bleibt die Infektion symptomlos und f\u00e4llt daher nicht auf. In anderen F\u00e4llen k\u00f6nnen einfach Durchf\u00e4lle auftreten, ohne dass die Erkrankung gef\u00e4hrlich wird. Allerdings gibt es zahlreiche F\u00e4lle, die mit blutigem Stuhl kombiniert sind. Daneben treten dann \u00dcbelkeit, Erbrechen und Bauchschmerzen auf. In leichteren F\u00e4llen kann die Infektion danach ausheilen. Bei vielen Erkrankungen kommt es allerdings zum h\u00e4molytisch-ur\u00e4mischen Syndrom (HUS). Hierbei handelt es sich um einen schweren Krankheitsverlauf, der t\u00f6dlich enden kann.<\/p>\n

Bei diesem Verlauf kommt es zur Blutarmut. Dar\u00fcber hinaus werden die Blutgef\u00e4\u00dfe stark gesch\u00e4digt. Zudem k\u00f6nnen die Nieren stark beeintr\u00e4chtigt sein und die Arbeit einstellen, so dass insgesamt lebensbedrohlich Zust\u00e4nde eintreten. Wie die Infektionen behandelt werden sollen, dar\u00fcber sind sich die Mediziner nicht einig. W\u00e4hrend einige \u00c4rzte davon ausgehen, dass normale Antibiotika helfen, raten andere Mediziner davon ab, da die Keime beim Absterben weitere Gifte aussto\u00dfen k\u00f6nnten. Es gibt eine Reihe von M\u00f6glichkeiten, sich vor dem Erreger zu sch\u00fctzen. Im Grundsatz handelt es sich um eine normale Hygiene, wie sie selbstverst\u00e4ndlich sein sollte. Rohes Gem\u00fcse sollte vor dem Verzehr sehr gr\u00fcndlich gewaschen werden. Vor allem sollte das Gem\u00fcse nicht mit Fleisch in Ber\u00fchrung kommen. Wenn m\u00f6glich sollten Fleisch und Gem\u00fcse auch auf verschiedenen Unterlagen gelagert werden. Damit wird verhindert, dass die Keime sich ausbreiten und deshalb \u00fcbergreifen. Zudem m\u00fcssen Gem\u00fcse und Fleisch mit unterschiedlichen Messern geschnitten werden. Ein oberes Gebot ist das H\u00e4ndewaschen.<\/p>\n

\u00dcbertragung von Mensch zu Mensch<\/h3>\n

Die Erreger k\u00f6nnen auch von Mensch zu Mensch \u00fcbertragen werden. Gerade wenn nach einem Toilettengang nicht die H\u00e4nde gewaschen werden, k\u00f6nnen sie schnell verteilt werden. Deshalb sollten sie immer gewaschen werden, wenn die Wohnung betreten wird. In der Regel sollten die H\u00e4nde direkt nach dem Kontakt mit rohem Gem\u00fcse gewaschen werden sowie vor und nach der Zubereitung.<\/p>\n

Dies sollte rund eine halbe Minute mit Seife geschehen. Wer ganz sicher sein will, der kann sie auch desinfizieren. Wurde die Toilette von einem Gast benutzt, dann sollte sie danach ges\u00e4ubert werden. Ebenso gilt es auch die Unterlagen, die mit rohem Gem\u00fcse in Kontakt kamen, stetig abzuwischen. Hierf\u00fcr sollte m\u00f6glichst hei\u00dfes Wasser und Sp\u00fclmittel verwendet werden. Bei den ersten Anzeichen einer Durchfallerkrankung sollte direkt der Arzt aufgesucht werden. Auch wenn die Chance auf eine Infektion trotz der hohen Fallzahlen gering ist: Je fr\u00fcher die Infektion behandelt wird, desto h\u00f6her sind die Chancen, dass die Erkrankung ohne Komplikationen verl\u00e4uft.<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Deutschland wird derzeit von einer Krankheit heimgesucht. EHEC ist in allen Medien ein Schlagwort und die Beunruhigung steigt tagt\u00e4glich. Doch wer die Fakten kennt, kann sich vor einer Ansteckung sch\u00fctzen. Rund 300 Verdachtsf\u00e4lle und zwei Tote. Das ist die bisherige Bilanz bez\u00fcglich EHEC. Und eine weitere Ausbreitung des Bakteriums scheint schon jetzt sicher. Vor allem […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":8867,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[48,3815,3814,3813],"class_list":["post-1590","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news-storys","tag-bakterien","tag-ehec-bedrohung-seit-jahren","tag-ehec-symptome-durchfall","tag-ehec-uebertragung-mensch-zu-mensch"],"yoast_head":"\nEHEC - Eine Bedrohung? » Gesundheit<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Deutschland wird derzeit von einer Krankheit heimgesucht. EHEC ist in allen Medien ein Schlagwort und die Beunruhigung steigt tagt\u00e4glich. Doch wer die\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/news-storys\/ehec-eine-bedrohung\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"EHEC - Eine Bedrohung? » Gesundheit\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Deutschland wird derzeit von einer Krankheit heimgesucht. EHEC ist in allen Medien ein Schlagwort und die Beunruhigung steigt tagt\u00e4glich. Doch wer die\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/news-storys\/ehec-eine-bedrohung\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gesundheit\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/gesundheitsberatung\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2011-05-25T06:39:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-06-03T20:15:05+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/ehec-eine-bedrohung.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"683\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Patricia-Pina de Pasquale-M\u00fcnz\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@Vistano\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@Vistano\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/news-storys\/ehec-eine-bedrohung\/\",\"url\":\"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/news-storys\/ehec-eine-bedrohung\/\",\"name\":\"EHEC - Eine Bedrohung? » Gesundheit\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/news-storys\/ehec-eine-bedrohung\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/news-storys\/ehec-eine-bedrohung\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/ehec-eine-bedrohung.jpg\",\"datePublished\":\"2011-05-25T06:39:56+00:00\",\"dateModified\":\"2023-06-03T20:15:05+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/#\/schema\/person\/e8d647b01c63b8bc5c86b65f02c237f5\"},\"description\":\"Deutschland wird derzeit von einer Krankheit heimgesucht. EHEC ist in allen Medien ein Schlagwort und die Beunruhigung steigt tagt\u00e4glich. Doch wer die\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/news-storys\/ehec-eine-bedrohung\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/news-storys\/ehec-eine-bedrohung\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/news-storys\/ehec-eine-bedrohung\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/ehec-eine-bedrohung.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/ehec-eine-bedrohung.jpg\",\"width\":1024,\"height\":683,\"caption\":\"EHEC - Eine Bedrohung?\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/news-storys\/ehec-eine-bedrohung\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"News & Storys\",\"item\":\"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/magazin\/news-storys\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"EHEC – Eine Bedrohung?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/#website\",\"url\":\"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/\",\"name\":\"Gesundheit\",\"description\":\"Gesundheit \u260e Beratung durch Gesundheitsberater! Jetzt Gratis-Beratung sichern: \u2714 \u00c4rzte \u2714 Well Aging Trainer \u2714 Heilpraktiker \u2714 Entspannungstherapeuten \u2714 Frauenheilkunde Berater bei Vistano Gesundheit.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/#\/schema\/person\/e8d647b01c63b8bc5c86b65f02c237f5\",\"name\":\"Patricia-Pina de Pasquale-M\u00fcnz\",\"description\":\"Redakteurin bei Vistano Lebensberatung\",\"sameAs\":[\"http:\/\/www.vistano.com\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"EHEC - Eine Bedrohung? » Gesundheit","description":"Deutschland wird derzeit von einer Krankheit heimgesucht. EHEC ist in allen Medien ein Schlagwort und die Beunruhigung steigt tagt\u00e4glich. Doch wer die","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/news-storys\/ehec-eine-bedrohung\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"EHEC - Eine Bedrohung? » Gesundheit","og_description":"Deutschland wird derzeit von einer Krankheit heimgesucht. EHEC ist in allen Medien ein Schlagwort und die Beunruhigung steigt tagt\u00e4glich. Doch wer die","og_url":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/news-storys\/ehec-eine-bedrohung\/","og_site_name":"Gesundheit","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/gesundheitsberatung\/","article_published_time":"2011-05-25T06:39:56+00:00","article_modified_time":"2023-06-03T20:15:05+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":683,"url":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/ehec-eine-bedrohung.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Patricia-Pina de Pasquale-M\u00fcnz","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@Vistano","twitter_site":"@Vistano","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/news-storys\/ehec-eine-bedrohung\/","url":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/news-storys\/ehec-eine-bedrohung\/","name":"EHEC - Eine Bedrohung? » Gesundheit","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/news-storys\/ehec-eine-bedrohung\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/news-storys\/ehec-eine-bedrohung\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/ehec-eine-bedrohung.jpg","datePublished":"2011-05-25T06:39:56+00:00","dateModified":"2023-06-03T20:15:05+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/#\/schema\/person\/e8d647b01c63b8bc5c86b65f02c237f5"},"description":"Deutschland wird derzeit von einer Krankheit heimgesucht. EHEC ist in allen Medien ein Schlagwort und die Beunruhigung steigt tagt\u00e4glich. Doch wer die","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/news-storys\/ehec-eine-bedrohung\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/news-storys\/ehec-eine-bedrohung\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/news-storys\/ehec-eine-bedrohung\/#primaryimage","url":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/ehec-eine-bedrohung.jpg","contentUrl":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/ehec-eine-bedrohung.jpg","width":1024,"height":683,"caption":"EHEC - Eine Bedrohung?"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/news-storys\/ehec-eine-bedrohung\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"News & Storys","item":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/magazin\/news-storys\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"EHEC – Eine Bedrohung?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/#website","url":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/","name":"Gesundheit","description":"Gesundheit \u260e Beratung durch Gesundheitsberater! Jetzt Gratis-Beratung sichern: \u2714 \u00c4rzte \u2714 Well Aging Trainer \u2714 Heilpraktiker \u2714 Entspannungstherapeuten \u2714 Frauenheilkunde Berater bei Vistano Gesundheit.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/#\/schema\/person\/e8d647b01c63b8bc5c86b65f02c237f5","name":"Patricia-Pina de Pasquale-M\u00fcnz","description":"Redakteurin bei Vistano Lebensberatung","sameAs":["http:\/\/www.vistano.com\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1590","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1590"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1590\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8867"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1590"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1590"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1590"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}