{"id":103471,"date":"2017-01-23T14:14:09","date_gmt":"2017-01-23T13:14:09","guid":{"rendered":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/?p=103471"},"modified":"2023-06-03T21:01:19","modified_gmt":"2023-06-03T19:01:19","slug":"fastenmythen-gut-oder-schlecht","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/gesundheit\/therapie-verfahren\/fastenmythen-gut-oder-schlecht\/","title":{"rendered":"Fastenmythen \u2013 Gut oder schlecht?"},"content":{"rendered":"

Fasten ist bei den Deutschen sehr beliebt<\/strong>, mehr als die H\u00e4lfte hat es schon einmal probiert. Ern\u00e4hrungsmediziner warnen jedoch davor, dass viele Regeln zum Fasten auf veralteten Annahmen beruhen.<\/p>\n

Sehr viele Menschen verzichten in der Fastenzeit auf Schokolade, Alkohol oder Fleisch<\/h3>\n

Ein solcher Verzicht kann durchaus sinnvoll sein, das Ess- und Trinkverhalten wird hinterfragt und negative Verhaltensweisen k\u00f6nnen ge\u00e4ndert werden. Doch vielen reicht diese einfache Enthaltsamkeit nicht. Experten stellen fest, dass der Trend des Verzichts von immer strengeren Regeln gepr\u00e4gt zu sein scheint. So erlebt beispielsweise das Heilfasten nach Buchinger ein wahrhaftes Comeback. Es handelt sich hierbei um eine Trinkkur, w\u00e4hrend dieser man sich zehn bis vierzig Tage nur von Fl\u00fcssigkeiten wie Gem\u00fcsebr\u00fche oder Obst- und Gem\u00fcses\u00e4fte mit maximal 500 Kalorien am Tag ern\u00e4hrt.<\/p>\n

Nicht nur Otto Buchinger wurde durch seine Fastenkur ber\u00fchmt, auch der Milit\u00e4rarzt Franz Xaver Mayer rief eine besondere Art des Fastens ins Leben. Er beobachtete im Ersten Weltkrieg, dass Soldaten sehr selten unter Verdauungsproblemen litten, obwohl sie sich fast ausschlie\u00dflich von Milch, Haferschleim und Brot ern\u00e4hrten. Daher besteht die F.X.-Mayer-Kur haupts\u00e4chlich aus Br\u00f6tchen und Milch. Dies soll positive Effekte auf den Darm haben. Noch viel \u00e4lter ist jedoch die Schrothkur, die nach Johann Schroth, ihrem Begr\u00fcnder, benannt ist. Zweimal in der Woche sollen die Fastenden einen halben Liter Wein trinken, w\u00e4hrend sie sich fettfrei, eiwei\u00dfarm und salzlos ern\u00e4hren. Dies soll den Kreislauf in Gang bringen und gleichzeitig entschlacken.<\/p>\n

Bei\u00a0radikalen Fastenkuren besteht die Gefahr eines Eiwei\u00dfmangels<\/h3>\n

Dies kann zu einem Risiko f\u00fcr Nieren, Herz und Gehirn werden. Die Ansicht, man m\u00fcsse den K\u00f6rper entschlacken ist laut Experten ebenfalls veraltet. Im K\u00f6rper des Menschen existieren keine Schlacken und der menschliche Organismus ist sehr gut in der Lage mit allt\u00e4glichen Giften umzugehen. Die gef\u00e4hrlichste Art des Fastens ist laut \u00c4rzten die totale Askese.\u00a0 Wer trotzdem komplett auf Nahrung verzichten m\u00f6chte, sollte dies daher in jedem Fall mit einem Arzt besprechen.<\/p>\n

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