Vitamin B6 Mangel
Vitamin B6 ist ein Bestandteil des Aminosäurestoffwechsels. Das Vitamin versteht sich allerdings als Coenzym, so dass es sich im eigentlichen Sinn um eine Vitaminvorstufe handelt. Das Vitamin wird zugleich benötigt, um in den Leberzellen Glykogen zu Glukose abzubauen. Auch die Bildung von Gallensäure und Hämoglobin benötigt das Vitamin. Ein Vitamin-B6-Mangel führt dementsprechend zu Hautentzündungen sowie zu Schlaflosigkeit und Müdigkeit. Auch eine erhöhte Anfälligkeit für Infekte ist typische für den Mangel. Ist ein sehr ausgeprägter Mangel vorhanden, dann entstehen Krämpfe und Blutarmut. Therapeutisch wird das Vitamin ersetzt, so dass der Mangel beseitigt wird.