Sich vegetarisch<\/b> zu ern\u00e4hren, so propagieren es viele Zeitungen, Zeitschriften und Verfechter, hat zahlreiche positive Auswirkungen auf den K\u00f6rper, Geist und die Gesundheit im Allgemeinen. Nun soll vegetarische Ern\u00e4hrung auch dazu f\u00fchren, dass Diabetes Typ 2 gar nicht erst entsteht oder geheilt werden kann. Eine US-Studie kommt zu diesem Ergebnis und erz\u00e4hlt zumindest eine Halbwahrheit.<\/p>\n
Dass Vegetarier und Veganer in der Regel seltener an Diabetes Typ 2 erkranken, spricht zun\u00e4chst einmal f\u00fcr die These, welche von US-Forschern aufgestellt wurde. Die US-Wissenschaftler gehen sogar davon aus, dass eine fleischlose Ern\u00e4hrung eine bereits bestehende Diabetes-Erkrankung heilen kann.<\/p>\n
Dadurch werde der Zuckerstoffwechsel normalisiert. Die Ern\u00e4hrungsmediziner aus Amerika und Japan haben sich das \u201eKompendium\u201c der bisherigen Arbeiten zum Thema vegetarische Ern\u00e4hrung und Diabetes vorgenommen. Davon wurden sechs Studien mit 255 Probanden ausgesucht. Die Betrachtung der Arbeiten f\u00fchrte zu der Annahme, dass vegetarische Ern\u00e4hrung die Insulinresistenz senkt und die HbA1c-Werte, die Langzeit-Messwerte f\u00fcr den Blutzuckerspiegel, positiv beeinflusst. Dabei erreicht eine vegetarische Ern\u00e4hrung \u00e4hnliche Ergebnisse die manche Diabetes-Medikamente.<\/p>\n
Vegetarische Ern\u00e4hrung wird in diesem Zusammenhang mit dem Nutzen von Alpha-Glucosidase-Hemmern verglichen. Diese Diabetes-Medikamente erschweren die Aufnahme von Glukose im Darm und somit den Zuckeranstieg im Blut. Diese Mittel senken die HbAc1-Werte um bis zu 1,0 Prozentpunkte. Die vegetarische Ern\u00e4hrung konnte 0,4 bis 0,7 Prozentpunkte erzielen.<\/p>\n
Da lediglich sechs Studien aus ingesamt 477 vorliegenden Experimenten genutzt werden konnte, sind Langzeiteffekte- und wirkungen noch offen. Eine fleischlose Ern\u00e4hrung kann als Diabetesdi\u00e4t betrachtet werden, die zwar effektiv ist, aber keine medizinische Behandlung ersetzt. Weitere Studien zu dem Zusammenhang von fleischloser Ern\u00e4hrung und der Krankheit Diabetes Typ 2 sind lohnend und erforderlich.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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